Pollo asado con patatas
andrea @aannluis
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un cuenco añadimos la medida de medio vaso de yogur pero de aceite, ajo en polvo, cebolla en polvo, perejil, orégano, pimienta negra molida, pimentón dulce y picante, y un chorro de vino blanco
- 2
Mezclamos bien con un tenedor y con un pincel pintamos un poco la fuente. Acto seguido, añadimos las patatas cortadas y pintamos de nuevo.
- 3
Levantamos un poco la piel de los jamoncitos y untamos la mezcla con el pincel. Cubrimos de nuevo con la piel y repetimos el proceso.
- 4
Cuando estén los jamoncitos untados, añadimos a la mezcla el zumo de una naranja, mezclamos bien y vertemos la mezcla a la fuente.
- 5
Llevamos al horno con calor arriba y abajo a 180/200⁰. Dejamos 25 minutos y damos vuelta a los jamoncitos, y repetimos el proceso hasta que nos quede a nuestro gusto.
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