Tallarines con guisantes y jamón

#mirecetario #CookpadCocinaConAlexa
Un primer plato muy delicioso.
Tallarines con guisantes y jamón
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Un primer plato muy delicioso.
Paso a paso
- 1
Poner al fuego una sartén con un poco de aceite añadir el jamón cortado en trocitos y dorarlo.
- 2
Incorporar la cebolla cortada en juliana y las zanahorias picada muy fina, tapar y cocer durante 5 minutos más o menos.
- 3
Regar con el vino blanco añadir los guisantes el caldo (si no tienes puedes utilizar una pastilla de caldo de verduras y un vasito de agua)
- 4
Cocer tapado durante 15 minutos salpimentar y apagar el fuego
- 5
Cuando esté terminada mezclarla con la verdura se le da unas vueltas, espolvorearla con el queso rallado y listo.
- 6
Mientras introducir la pasta en una olla con abundante agua hirviendo con una poca de sal y cocerla hasta que esté al dente.
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