Tôm kho nước dừa

14 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 400 gramtôm thẻ
  2. 20trứng cút
  3. 1 tráidừa xiêm
  4. 6,7 téptỏi
  5. Nước mắm, hạt nêm, tiêu, dầu hào,

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Tôm lột vỏ, bỏ chỉ lưng, để nguyên con. Ướp với 1 nửa tỏi băm, 2 thìa hạt nêm, tiêu, 1 muỗng canh dầu hào

  2. 2

    Trứng cút luộc chín, bóc vỏ, chiên vàng

  3. 3

    Cho 3 muỗng mỡ heo vào nồi đất, bỏ tôm vào chiên(để lại phần nước tôm chảy ra khi ướp), lật mặt cho săn tôm thì đổ hết trứng cút vào, cho nước dừa vào vừa ngập toàn bộ nguyên liệu, cho thêm 2 thìa canh nước mắm.

  4. 4

    Nếu dừa hơi già thì lấy phần cơm dừa, xắt vừa ăn, cho vào kho chung luôn.

  5. 5

    Để lửa vừa tới khi keo lại sệt sệt vừa ăn là được. Rắc chút tiêu. Ăn cùng cơm nóng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Khánh Nguyên Lương Đình
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự