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Ingredientes

  1. 1/2berenjena
  2. 1/2cebolla
  3. 1/2pimiento
  4. 4pechugas extra tiernas
  5. Aceite
  6. Sal
  7. Hierbas provenzales

Paso a paso

  1. 1

    Cortar rodajas de casi 1 cm la cebolla y la berenjena. Cortar el pimiento a lo largo

  2. 2

    Añadir muy poco aceite a la sartén y hacer las verduras. Echar sal e ir sacando conforme estén hechas

  3. 3

    Añadir algo de aceite y echar un diente de ajo picado

  4. 4

    Cuando se dore en un minuto, añadir las pechugas y hacerlas vuelta y vuelta añadiendo sal y hierbas provenzales

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Marieta
Marieta @maria_marieta
qué cena más rica!!! A la berenjena le haces algo más para que te quede así? A mi hay veces que se me ha quedado como un poco... no me queda así jugosita, mi madre me dice que es porque la tengo que poner a remojo con sal y eso. ¡¡Gracias!! Bienvenidoooo!!!

Escrita por

Jose Angustias
Jose Angustias @cook_18504031

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