Pechuga con verduras al horno
Enelcielo Vega @enelcielo
Paso a paso
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Precalentamos el horno a 180° y mientras vamos cortando los ingredientes...
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En una bandeja de horno ponemos 1 cebolla cortada en julianas, es decir, en lunas, 1 pimiento rojo y 1 verde en trocitos pequeños, le añadí una pechuga pero se pueden añadir más cortada en trozos y 1manzana roja cortada en gajos.
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A continuación, le añadimos las especias en mi caso fue pimienta negra, ajo en polvo, orégano, hierbas provenzales, tomillo, perejil y luego por último le añadimos un chorrito de vino blanco.
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Ahora colocamos en el horno y dejamos hornear unos 40 minutos a 180°. También, le añadí papas pero como depende de la papa depende más tiempo ya que se me quedó un poquito dura no las añadí a la receta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Enelcielo Vega le encantará ver cómo quedó.
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