ทำไปทำมาเหมือนกล้วยทอด แต่กรอบกว่ากล้วยทอดอีก 555

สูตรนี้เน้นมีอะไรให้ใส่ก็ใส่555 อยู่หอแต่อยากกินจะซื้อกินก็แพง ทำกินเองถูกและได้เยอะด้วย

กุ้งสดๆหวานๆกับน้ำจิ้มแซบๆ

วันก่อนอยู่ๆ ก็อยากกินขึ้นมาซะงั้น ก็ไปตลาดหากุ้งมาเลยจร้า

รสเด็ดเผ็ดแซ่บ พร้อมวิธีทำน้ำจิ้มราดรสจี๊ดจ๊าด พร้อมเสิร์ฟความฟินแล้ว #ครัวผจญภัย

ขั้นตอนเยอะหน่อย เพราะดันอยากกินของดิบน่าร้อน กลัวป่วย เลยพยายามฆ่าเชื้อหลายๆที กินนี่แล้วฟินจิงๆ ต่อให้น่าร้อน ก็ยังอยากจะกิน >__<ไม่มีสีแดงในจานเลย เพราะไม่ชอบกินเผ็ด ใครชอบเผ็ดก็เพิ่มพริกเอานะคะ

สูตรเด็ดตกทอดมาจากคุณทวด

https://www.facebook.com/baanrakguichai/ตามไปกด like กด share เพจกันได้เลยค่ะ เราจะเที่ยวรอบโลกไปด้วยกันผ่าน my kitchen runway เร็วๆนี้ค่ะสูตรนี้ทำกินมากว่าสิบปีแล้ว ตั้งแต่สมัยก่อนที่น้ำปลากวนจะดัง ยิ่งถ้าได้กุ้งแชบ๊วยสดๆมาดองจะยิ่งอร่อยมาก

วันนี้อาจจะมาแชร์สูตรแรกของเราที่เราคิดว่าอร่อย ยังไงถ้าลองทำตามแล้วอย่าลืมส่งภาพมาอวดเราบ้างนะ*ถ้าใครมีมะนาวลูกใหญ่ก็ใส่แค่2ลูกพอน้า

มีใครชอบกินแบบเรามั้ยนะ?มะม่วงเปรี้ยวฝานบางๆ แช่น้ำปลาน้ำตาลแบบนี้ง่ายๆ เลย ... แต่เพิ่มเติมคือ ชอบกินแบบเย็นๆคือเอาใส่ถุง มัดปากถุงคลุกๆ แช่เย็นก่อน สัก 1/2 ชม. ค่อยเอามากิน

เป็นเหมือนกันไหมคะ เวลาไปสั่งกุ้งแช่น้ำปลาตามร้านอาหาร แล้วทานไม่สะใจก็หมดจานซะแล้ว มาทำทานเองดีกว่า

การเดินตลาดสดตอนเช้าหรือตอนเย็นคือความสุข สนุกสนาน เพลิดเพลินเจริญตาเจริญใจ ที่สามารถเลือกซื้อวัตถุดิบสดๆใหม่ๆแปลกๆมาประกอบอาหารเมนูใหม่ๆได้อยู่เสมอ เจอกั้งสดๆก็นึกถึงกั้งแช่น้ำปลาหรือดองน้ำปลาขึ้นมาทันที ถ้าไม่ชอบแบบดองน้ำปลาก็นำกั้งล้างทำความสะอาดแล้วมาแช่ในน้ำโซดาผสมน้ำแข็งดับคาวและให้เนื้อสดใสเด้งแล้วเลาะเปลือกออกแล้วราดน้ำจิ้มเลยที่เหลือก็นำมาดองน้ำปลาแล้วแช่ช่องฟรีซไว้ทานกับข้าวต้ม..แซ่บ ล้ำ หรอย สุดยอด.. กั้งไข่เนื้อใสๆไข่เหลืองมันราดด้วยน้ำจิ้มซีฟูดรสเด็ด ทานเคียงคู่กับกระเทียมฝานบางๆ ใบสะระแหน่หรือมะระสดฝานบางๆ เข้ากั๊น..เข้ากันนนน