Pollo deshuesado con patatas al grill
jorbasmar @jorbasmar
Últimamente me he acostumbrado a utilizar el grill doble en lugar de la sartén, especialmente para cocinar patatas, pero como siempre digo, manchando lo mismo, aprovecho también para asar la carne.
El mix de verduras al horno lo tenía congelado de otro día que hice mucha cantidad.
Receta de mix de verduras al horno:
http://jorbasmar.blogspot.com/2019/09/mix-de-verduras-al-horno.html
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Aceitamos el grill y ponemos a calentar.
- 2
Mientras lavamos bien las patatas, las cortamos por la mitad, longitudinalmente, sin pelarlas, colocamos en el grill, salpimentamos y rociamos con un chorrito de aceite, cerramos el grill y dejamos cocinarse alrededor de 45 minutos o hasta que las patatas comiencen a estar tiernas, vigilándolas cada 15 o 20 minutos y agregándoles aceite si lo consideráis necesario.
- 3
Deshuesamos el cuarto trasero del pollo (también podemos pedir que lo haga a vuestro carnicero) y lo partimos en dos trozos de similar tamaño.
- 4
Cuando las patatas estén casi tiernas, colocamos el pollo también en el grill doble, lo aceitamos, lo sellamos y lo salpimentamos.
- 5
Dejamos en el grill cerrado el pollo, junto con las patatas, 15 o 20 minutos más.
- 6
Cuando este casi listo, calentamos nuestras verduras asadas al horno (previamente descongeladas), en el microondas unos 2 minutos a media potencia o hasta que estén calientes.
- 7
Servir 2 mitades de patata, un trozo de pollo y la mitad de las verduras en cada plato.
- 8
Nota: si el pollo es pequeño o los comensales glotones, recomiendo un cuarto trasero de pollo deshuesado por persona.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorbasmar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/10610329
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
Pollo asado con patatas al grill doble
#AlambiquecocinaEn esta ocasión he optado por probar un pollo precocinado de Mercadona, aunque no soy partidario de los precocinados, en esta ocasión me hizo gracia que el pollo troceado fuera envuelto independientemente cada trozo (más basura para el medio ambiente), pero me pico la curiosidad.La verdad es que quedó cocinándolo al horno bastante rico, aunque los 20 minutos, se convirtieron en 40 y por su precio habríamos comprado dos pollos crudos.
Pollo deshuesado con patatas
Nunca he sabido por que los pollos al ast que se comen por ahí están tan buenos... y sobre todo las patatas, pero con este me acerco rápidamente a ellos!
Contramuslo de pollo deshuesado con patatas al grill doble
Hoy tenía pocas ganas de trabajar en la cocina y opte por preparar esta rica cena, trabajando muy poco en la cocina.
Contramuslos de pollo con patatas al grill doble
Como ayer compramos un pollo, optamos por cocinar sus contramuslos, unidos a unas patatas en el grill doble, con muy poco trabajo.#delantaldorado
Patatas asadas al grill
En esta ocasión he optado por preparar unas deliciosas patatas asadas, cocinadas en el grill doble, las cuales pueden ser un estupendo sustituto de las habituales patatas fritas, sólo que más ricas y con menos aceite.
Alitas de pollo con patatas al grill doble
Las alitas de pollo en casa nos gustan mucho, si además las servimos con unas patatas asadas al grill doble, se convierten en una cena perfecta.Recete de salsa all i oli:http://jorbasmar.blogspot.com/2017/03/salsa-all-i-oli.html#mirecetario
Contramuslos de pollo con patatas al grill doble
Como ayer nos trajeron una caja de alcachofas, optamos por comenzar a consumirlas, acompañando unos contramuslos de pollo cocinados en el grill doble, con muy poco trabajo.#AsiSoyYo
Pollo deshuesado con verduras a la parrilla
O receta de disfrutar "com un xiquet"(como un niño) con el juguete nuevo. Ya no tendré que pintarle las rayas a la verdura 😜
Pollo asado con patatas
#CookpadCocinaConAlexa
Pollo asado con patatas
Un plato sencillo, el horno lo hace todo
Pollo asado con patatas
Una receta muy fácil de diario que la dejas en el horno, se hace sola y está riquísima
Pollo asado con patatas
Una receta que está riquísima y además es muy fácil y cómoda de hacer. Esta vez le he dado un toque picantón y he añadido 1 Cayena partida por la mitad con las semillas por el caldo. No picaba pero si ha dejado una ligera presencia muy rica.
Pollo asado con patatas
POLLO ASADO AL HORNOEsta es una de las recetas de pollo más sencillas y además una de las más sabrosas y económicas. Una receta tradicional de un plato tan humilde y a la vez tan espectacular.El pollo asado es uno de esos platos que podríamos decir que forman parte de la cultura gastronómica, no solo española, sino mundial. Ya que en casi todas las sociedades existe una receta de pollo asado. Un clásico de la cocina doméstica.
Salchichas y panceta con patatas al grill doble
Últimamente, en casa, estamos viciados a cocinar en el grill doble, además cubriéndolo de papel de hornear, lo cual evita que se te peguen algunos alimentos al grill y casi sin manchar.Receta de mayonesa de zanahoria:http://jorbasmar.blogspot.com/2015/09/mayonesa-de-zanahoria.html#delantaldorado
Pollo asado con patatas
Pablo Ber 
Pollo asado con patatas
#alambiquecocina #mundo Si hay algo que me encanta en verano, es el pollo asado con patatas 🥔☺️ tan fácil de cocinar y tan rico, volver de la playa.... ñam! Os dejo mi receta con muchas especias, por cierto! Jejej
Pollo de corral al carbón con patatas
Hacía mucho tiempo que quería probar el famoso pollo al carbón, a la barbacoa o a las brasas (demasiados nombres, creo yo, para un plato tan rico y sencillo) … Pero nunca nos acordábamos de sacar a tiempo el pollo para marinarlo, cuando hacíamos barbacoa; así que el otro día con intención y alevosía (y sin ninguna compasión, aunque con mucha pasión) nos pusimos manos a la obra.Este verano, hemos tenido que reformar la barbacoa, de paso la hemos vuelto a pintar… y ahora no sólo está preciosa, sino que sigue teniendo ese magnífico tiro que hace las delicias del cocinero “barbacorero” y de los comensales.El artífice de estos días especiales tiene un método infalible para hacer estas delicias (reconozco que la foto no le hace justicia a la comida); él asegura que las barbacoas necesitan brasa no fuego, por lo que no hay que escatimar en carbón o en madera, para lograr que las brasas estén blancas. Hay que tener paciencia, encender el carbón y esperar a tener las brasas adecuadas (color blanquecino grisáceo por arriba y rojo por debajo).
Pollo deshilachado (pulled chicken) con patatas
Tras cocinar pulled chicken para hacer sabrosas hamburguesas, me sobró suficiente carne como para pensar en una receta de aprovechamiento con ella.La carne deshebrada/deshilachada (pulled chicken) con patatas es un plato que se come en todo México y es muy sencillo de preparar.Además, muestra de su popularidad es que se puede encontrar en casi cualquier puesto de comida ya sea en tacos, tortas, burritos o tortas.#comidamexicana
Pollo asado con patatas
Patatas horneadas con huevos al grill
Los días sábado en casa comemos patatas con huevos fritos y “algo más”. Hoy he decidido hacer un plato menos calórico y preparé, con los mismos ingredientes, y alguno más, algo parecido.
Pollo con patatas asadas en la parrilla del horno
Pollo a la mantequilla con patatas enteras envueltas en papel de plata....todo a la parrilla del horno.Mi receta dominguera. Es práctica para mi porque me permite hacer otras cosas durante la cocción. Saludable además, y riquísima!!!
Pollo asado con patatas al horno
#Carne #Pollo #LasRecetasdeCookpad #Cebolla #Patatas #Familia #Quepuedohacerdecomer #dominó #ElGordodeCookpad #felizcooksnap#WeekendtourSacado de esta receta: https://www.cocinacaserayfacil.net/pollo-al-horno-con-patatas-y-cebolla/
Pollo asado con patatas
Pollo asado con patatas
Pollo con patatas asadas
En esta ocasión os presento una espectacular comida que acompañada de un all y oli queda de fábula.Otra curiosidad de esta receta es que las patatas son “asadas” al microondas y que el pollo esta deshuesado.Receta de all y oli:http://jorbasmar.blogspot.com.es/2017/03/salsa-all-y-oli.html
Pollo asado al horno con patatas
#abc
Pollo asado con patatas
Pollo asado con patatas
Receta muy fácil y muy poca elaboración, receta de mi hermano Pedro.
Pollo asado con patatas
#cookpadmycook#mirecetario
Pollo con patatas
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/10610329
Comentarios