เชดดาร์ชีสเค้ก Cheddar Cheese Cake

เชดดาร์ชีสเค้ก https://youtu.be/LsWiYC9785g
ขั้นตอนการทำ
- 1
ละลายนม + เชดดาร์ชีส บนน้ำร้อนหรือเข้าไมโครเวฟ พักไว้ให้เย็นลง
- 2
ไข่แดง + น้ำมันรำข้าว ผสมให้เข้ากัน
- 3
นมกับเชดดาร์ชีสที่พักไว้ ทยอยรินลงไปในส่วนของไข่แดง ผสมให้เข้ากัน
- 4
ร่อนแป้งลงไป ผสมให้เข้ากัน
- 5
ตีเมอแรงค์ ไข่ขาว + น้ำตาล + น้ำมะนาว โดยทยอยใส่น้ำตาล2-3ครั้ง จนไข่ขาวตั้งยอดอ่อนสีขาวมันวาว
- 6
นำส่วนของเมอแรงค์ไข่ขาวผสมกับส่วนของไข่แดง โดยทยอยใส่ไข่ขาวทีละ 1/3 ส่วน ตะล่อมอย่างเบามือ จนหมด
- 7
เทใส่พิมพ์ 7" ส่วนผสมที่เหลือนิดนึง ผสมด้วยโก้โก้ ตกแต่งหน้าเค้ก
- 8
หยดส่วนที่ผสมโกโก้ตามลงไป วาดลายตามต้องการ กระแทกพิมพ์ก่อนเข้าอบ
- 9
อบรองน้ำ ไฟบนล่าง วางเค้กชั้นล่างหรือรองจากล่างสุด 140°c 50-60 นาทีจนเค้กสุก นำถาดน้ำออกอบต่อ 100°c 10นาที ออกจากเตารีบเอาจากพิมพ์ แกะกระดาษไข วางพักบนตะแกรง
- 10
เนื้อเค้กเนียนนุ่มละมุนลิ้น รับชมคลิปได้ที่ https://youtu.be/LsWiYC9785g
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
Cheddar cheese cake Cheddar cheese cake
เผอิญเห็นในเฟสบุค แล้วมีวัตถุดิบพอดี จัดเลยสิคะ Jamilah Julaluck -
ชีสเค้กเรดเคอเรนท์ RedCurrants Cheese Cake | No bake cake ชีสเค้กเรดเคอเรนท์ RedCurrants Cheese Cake | No bake cake
เรดเคอเรนท์ เป็นผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว มีวิตามินซีสูง และมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงเช่นกัน แต่รสชาติเปรี้ยวเว่อร์ วันนี้เลยต่อยอดผลไม้ที่เก็บมาสดๆ จากฟาร์ม ทำเมนูเค้กที่ไม่ง้อเตาอบมาฝากค่าhttps://youtu.be/98BTHtmjowk Kamerr inter แขมร อินเตอร์ -
แบล็กเบอร์รี มินิชีสเค้ก ขนมหวานจากผลไม้ฟรีหลังบ้าน 😋 แบล็กเบอร์รี มินิชีสเค้ก ขนมหวานจากผลไม้ฟรีหลังบ้าน 😋
เก็บแบล็กเบอร์รีหลังบ้านทำเค้ก แบล็กเบอร์รี มินิชีสเค้ก เปรี้ยวหวานอร่อยมากเมนูจากผลไม้ฟรีหลังบ้านแขมรยังมาได้อีกเด้อค่า 😆 Kamerr inter แขมร อินเตอร์ -
Keto basque burnt cheesecake /ขนมคีโต : ชีสเค้กหน้าไหม้ ใช้วัตถุดิบแค่ 4 อย่าง Keto basque burnt cheesecake /ขนมคีโต : ชีสเค้กหน้าไหม้ ใช้วัตถุดิบแค่ 4 อย่าง
ชีสเค้กหน้าไหม้ ใช้วัตถุดิบแค่ 4 อย่าง เนื้อนวลเนียนอย่างที่อยากได้ ไม่ยุ่งยากแล้วก็อร่อยด้วย https://youtu.be/-mPak0W3O1I อร่อยได้ ไม่อ้วน Enjoy Baking -
Keto Chocolate basque burnt cheesecake /ขนมคีโต : ช็อกโกแลตชีสเค้กหน้าไหม้ Keto Chocolate basque burnt cheesecake /ขนมคีโต : ช็อกโกแลตชีสเค้กหน้าไหม้
ติดตาม subscribe ช่อง อร่อยได้ ไม่อ้วน Enjoy Baking เพื่อเป็นกำลังใจให้ทำคลิปต่อไปด้วยนะคะ https://www.youtube.com/channel/UCC8IRkTD7Sn3w7vioJJidCg/ อร่อยได้ ไม่อ้วน Enjoy Baking -
ชีสเค้กญี่ปุ่น🍰 ชีสเค้กญี่ปุ่น🍰
ชีสเค้กญี่ปุ่น เรื่องรือกันถึงความนุ่ม เด้ง ละมุนลิ้น เลยต้องมาลองทำเองซะเลย ผลรับออกมาอย่างที่เห็นคะ ครั้งแรกกับชีสเค้กญี่ปุ่น โอเคเลยทีเดียวคะเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/cHhyO03LYn4 365 Days Menu Challenge by Joy Atom -
มินิชีสเค้กคีโต / Mini Cheese Cake Keto 🧁🍓🫐 ❌เตาอบ❌แป้ง❌น้ำตาล มินิชีสเค้กคีโต / Mini Cheese Cake Keto 🧁🍓🫐 ❌เตาอบ❌แป้ง❌น้ำตาล
#ไอเดียช่วยเพื่อน#แชร์สูตรช่วยคนไทย สูตรมินิชีสเค้กคีโต Eat Am Are ดัดแปลงฐานชีสเค้กให้ไร้แป้ง ไม่ขัดต่อคอนเซ็ปต์คีโต 😉อร่อยฟินนไป๊ปปป Recipe of Mini Cheese Cake Keto; EAT AM ARE, Keto concept without flour on the base.Yummy 😉#Keto💯#รับไขมันดีKeto 💯 Eat Am Are -
Basque Burnt Cheesecake ชีสเค้กหน้าไหม้สัญชาติสเปน ค่ะ Basque Burnt Cheesecake ชีสเค้กหน้าไหม้สัญชาติสเปน ค่ะ
ชีสเค้กหน้าไหม้สัญชาติสเปน ค่ะสูตรนี้ไม่ต้องเตรียมอ่างผสมให้ยุ่งยาก แค่ใช้เครื่องปั่นตัวเดียว กับ หม้อทอดไร้น้ำมัน ภายใน 1 ช.ม ทั้งอบ ทั้งทำความสะอาด เสร็จเรียบร้อย ไม่ต้องเยอะอุปกรณ์ค่ะ ไม่เคยทำขนมมาก่อนก็ทำได้ ดูขั้นตอนการทำอย่างละเอียดที่นี่ค่ะ Flower in the kitchen https://youtu.be/_M1S1N0U10E Mada Pim -
ชีสเค้ก ผลไม้ Mixed berry cheesecake (no bake) for Christmas party ชีสเค้ก ผลไม้ Mixed berry cheesecake (no bake) for Christmas party
เราทำขนมเลี้ยงงาน xmas party ที่บ้าน, ช่วงนั้น summer ก็เลยหาขนมที่ทำให้ refreshing, lights and fruity... ลองทำดูนะคะ (ถ้าใช้นมข้นหวาน จะหวานมากค่ะ) จะใส่ผลไม้แบบไทยๆก็ดีเก๋ดีนะคะ :D lazy cook -
ชีสเค้กญี่ปุ่น (คีโต) ชีสเค้กญี่ปุ่น (คีโต)
ชีสเค้กญี่ปุ่น Japanese cheesecake เนื้อนุ่มเด้ง 🚫แป้ง 🚫น้ำตาล 🚫ผงชูรส #ขนมคีโต #อาหารง่ายๆ #ตั้งเป้าเราทำได้ MyArticle -
ชีสเค้กมะม่วง - Mango cheese cake ชีสเค้กมะม่วง - Mango cheese cake
แฟนชวนเพื่อนๆ มาทานอาหารเย็นที่บ้าน เราอาสาทำของหวาน อาหารเย็นวันนี้เป็นอาหารตะวันตก ครั้นจะทำของหวานไทยๆ คงไม่เข้ากัน เราเลยตัดสินใจทำชีทเค้กมะม่วงแบบไม่อบ (ไม่เคยอบเค้กมาก่อนในชีวิตก็เลยหาสูตรแบบไม่อบ) สูตรของเราหาในเน็ตสองสามสูตรแล้วเอามาประยุกต์ตามที่จินตนาการเอง เพราะเคยไปทานที่ร้านอัพเปอร์ครัส หน้าสถานีรถไฟเชียงใหม่ และชอบรสชาดแบบสูตรของร้านนี้.... เนื่องจากไม่เคยทำมาก่อนก็เลยทำซอร์เบทมะม่วงเตรียมไว้อีกเมนู, เผื่อชีทเค้กไม่ประสบผลสำเร็จก็จะได้มีของหวานสำรอง... สรุปเย็นวันนี้เสิร์ฟทั้งสองเมนู เพื่อนๆ ชมกันใหญ่ว่าอร่อย...2017-01-09 วันนี้ทำชีทเค้กมะม่วงอีกแล้วคร้า... แต่สามีบ่นว่ามันหวานไป....ทำมาหลายครั้งแล้วเพิ่งมาบ่น....ที่จะบอกก็คือ...ถ้าไม่ชอบหวานให้ลดน้ำตาลในเนื้อครีมเหลือ 1/3 หรือถ้าไม่ชอบหวานเลยก็ใส่ 1/4 ถ้วยตวงจร้า.... Annop Wichai -
ชีสเค้ก สูตรเนื้อนุ่ม ชีสเค้ก สูตรเนื้อนุ่ม
สูตรนี้เนื้อนุ่มคล้ายโตเกียวชีสเค้กเลยหล่ะ สามารถหยอดบลูเบอร์รี่หรือสตอเบอร์รี่ไปด้านบนได้นะ แต่ไม่แนะนำให้ใส่บลูเบอร์รี่แทรกไปในเนื้อครีมนะเพราะมันหนักอบออกมาแล้วเค้กจะผิดรูปไม่สวยเอา ถ้าลองทำตามแล้วก็อย่าลืมส่งรูปมาให้ดูด้วยหล่ะ:)#DTC3 BB8
ความคิดเห็น