Paso a paso

  1. 1

    Seca muy bien los lomos y salpimentarlos.

  2. 2

    Enharinarlos (pero quitar la harina sobrante) dejar una capita muy fina.

  3. 3

    Batir un huevo y con el rebozar bien los lomos de merluza.

  4. 4

    Freírlos en una sartén con bastante aceite (tres minutos más o menos por cada lado y estarán listos para COMER

  5. 5

    Para comerlos, si os parece, les podéis poner un poco de limón o mahonesa.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Javier Rubin Lopez "el salsero"
Pamplona
Cocina para sus amigos
Leer más

Recetas similares