Una foto de Bistec en la sartén con salsa de cebolla

Bistec en la sartén con salsa de cebolla

Gloria Emma
Gloria Emma @cook_1094774
MEXICO

Bistecs asados con salsa de cebollas con salsa worcestershire, ketchup, pimienta y mostaza, muy rica.

Bistec en la sartén con salsa de cebolla

Bistecs asados con salsa de cebollas con salsa worcestershire, ketchup, pimienta y mostaza, muy rica.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 4bistecs de lomo (shell stras0 de 8 oz. ) 230 grs cada uno
  2. 1/2 tazacaldo de carne
  3. 4 cdasketchup
  4. 1 cdtssalsa Worcestershire
  5. 1 cdtsmostaza de Dijon
  6. 1/8 de cdtapimienta
  7. 2cebollas medianas
  8. 2 cdtsmantequilla o margarina

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En un bol ponga la 1/2 taza de caldo bata en ella el ketchup y la salsa worcestershire la mostaza y la pimienta deje a un lado.

  2. 2

    Se calienta un sartén grande sobre fuego mediano alto agregue los bistec cocine aproximadamente 4 min por cada lado, se retiran los bistec del sartén, tápelos y manténgalos tibios, descarte la grasa del sartén

  3. 3

    La cebolla se cortan en rodajas añada la mantequilla al sartén y derrítala sobre fuego mediano, añada las cebollas cocine revolviendo continuamente por 3 minutos. Cubra reduzca el fuego a mediano bajo, se cocina 5 minutos mas.

  4. 4

    Se vierte y revuelva la mezcla de caldo dentro del sartén cocine hasta que este caliente, por 2 minutos, distribuya sobre los bistec , se sirve inmediatamente

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Gloria Emma
Gloria Emma @cook_1094774
MEXICO

Comentarios

Recetas similares