Pizzaubergine

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Des légumes de notre potager, une idée d'entrée simple et efficace !

Pizzaubergine

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Des légumes de notre potager, une idée d'entrée simple et efficace !

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Ingrédients

  1. 1aubergine
  2. 2tomates
  3. Huile d'olive
  4. Sel, poivre, herbes de Provence, feuilles de basilic

Instructions de cuisine

  1. 1

    Découper en longueur votre aubergine pour avoir une épaisseur de 1 cm environ

  2. 2

    Verser 2-3 gouttes d'huile d'olive sur chaque tranche

  3. 3

    Vous mettez ses tranches d'aubergine dans le four préchauffé à 210° et vous laisser cuire

  4. 4

    Pendant ce temps, vous nettoyez les tomates et les découpez en petits morceaux

  5. 5

    Au bout de 10 minutes, vous sortez les aubergines et vous déposez dessus les tomates découpées. Un peu de gruyère, un peu d'herbe de Provence, le cerise sur le gâteau le basilic. Vous avez une entrée rapide et délicieuse.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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