Công thức này mọi người có thể dùng bằng chân gà rút xương hoặc không rút xương đều được ạ , và một vài lưu ý là nếu các bạn kinh doanh thì nên luộc sơ ớt sừng đỏ ở phần xốt sả tắc để đảm bảo phần sốt có thể để được lâu hơn. Nếu các bạn nấu ăn vui ở nhà thì có thể chia đôi ra để khẩu phần ít hơn ạ. Mọi người thấy ngon thì comment cho em vui nhé!!! Cảm ơn!!!

Gia đình mình ai cũng thích món chân gà này kể từ khi nó xuất hiện ở Hà Nội cách đây vài năm. Địa điểm bán món chân gà ngâm sả ớt này ngon nhất có lẽ phải kể đến phố Tạ Hiện, Lương Ngọc Quyến. Mình cực kỳ thích mùi vị của một số hàng chân gà trên hai con phố đó. Bởi sau này khi mình lập gia đình và mua nhà khá xa phố cổ thì cũng ít có thời gian rảnh ghé lại thưởng thức. Mình cũng đã thử các shop đồ ăn online và một số quán ăn gần nhà,tuy nhiên chưa một lần nào ưng ý. Đặc biệt là sau này xuất hiện thêm “chân gà sả tắc”. Mình cũng có thử qua nhưng thực sự vẫn thích mùi vị của chân gà sả ớt hơn. Có nhiều bạn nói với mình rằng họ đã làm rất nhiều lần nhưng không thành công. Và vì mình cũng không tìm được chân ái nên mình đã tự nghiên cứu ra công thức riêng của mình. Và mình xin đảm bảo rằng chân gà mình ngâm không thua kém gì mùi vị của chân gà phố cổ. Không tin các bạn thử vào bếp làm với mình nhé😊

Một bạn đã gợi ý mình làm món này nên hôm nay mình chia sẻ công thức cùng các bạn.

Một lần nhà tớ mua chân gà luộc ở siêu thị về ăn và thấy khá là nhạt nhẽo nên đã quyết định tái sinh cho em nó :)

Nhà mình có nhiều xoài xanh, chua thôi rồi thấy có người bán món này nên mình cũng thử thực hiện xem thế nào. Công thức không khác chân gà ngâm sả ớt là mấy. Đơn giản và cũng ngon miệng lắm. Nhắm rượu thì thôi rùi. 😄

Các bé nhà mình rất thích ăn gà, nhưng gà chiên gà luộc ăn mãi cũng ngán, nên mình chế từ sườn xào chua ngọt ra gà sốt chua ngọt, ăn siêu ngon và dễ làm, tại sao lại đặt tên là gà tắm tiên thì cùng xem công thức với Chin nhé ạ❤️

Chân gà sốt tháiNgon rút lưỡi 🥰🥰🍺🍺🍺🍺🍺 Công thức 🍺🍺🍺Thực ra em làm đúng là ko theo 1 công thức nào cả. Chị em quan tâm quá nên em phải mất ít phút để nhớ xem mình đã dùng những gì. Và dưới đây là những gì em nhớ nha mọi người.🍱 Nguyên liệu- Chân gà: 0.5kg- Muối: 1 thìa cơm- Me chín: 2 thìa cơm- Gừng: 2 nhánh to- Sả: 5 củ- Ớt: 2 quả- Xoài: 1 quả- Bột ớt Hàn Quốc: 1 thìa cơm- Quất: 5 quả- Mắm: 1 thìa cơm- Bột nêm: 1 tsp- Tỏi: 1 củ- Vài cái lá chanhCách làm

Chút thay đổi từ chân gà sả tắc( lưu ý: 2kg chân gà, 1kg xoài, lúc làm nước sốt phải có vị ngọt không dùng muối hay bột ngọt chỉ dùng đường thốt nốt cho nó có độ đặc)

Mùa dịch nên chúng ta có rất nhiều thời gian rãnh phải khônggg? Cùng mình làm món chân gà sả tắc đang làm mưa làm gió ở cọng đồng mạng nào. Đặc biệt là với các thành phần rất dễ kiếm nèee

Chân gà sốt sa tế cay có thể trộn thêm xoài non hay cóc non: món ăn vặt rất chuộng ❤️Mình rat thích món ăn này Hầu như thèm là nấu àh hihihi Chân gà có thể chế biến rất nhiều món lắm ạh

Anh nhà đột nhiên lại thèm chân gà, cuối tuần rảnh làm cho ăn ngay

Chiều chiều ngồi buồn mở phim ra xem, xem phim lại thèm món gì ăn vặt nhai nhai cho vui miệng. Vào tủ lạnh lục thì có chân gà, à ha làm chân gà xào sa tế vừa đúng món mình cần rồi nè =))) lăn vô bếp làm ngay thôiiiii 😋