เค้กโยเกิร์ตมัลเบอร์รี่สด Mulberry Yogurt Cake

Bakery Soeasy @cook_18429531
เค้กโยเกิร์ตลูกหม่อน https://youtu.be/k76biEAhPu8
#ครัวผจญภัย
ขั้นตอนการทำ
- 1
ไข่แดง + โยเกิร์ต + น้ำมันรำข้าว + น้ำมะนาว + เกลือ + วนิลลา ตีผสมให้เข้ากัน
- 2
ร่อนแป้งทั้งสองชนิดตามลงไป ผสมให้เข้ากัน
- 3
ตีเมอแรงค์ ไข่ขาว + น้ำตาล + น้ำมะนาว โดยทยอยใส่น้ำตาล2-3ครั้ง จนไข่ขาวตั้งยอดอ่อน สีขาวมันวาว
- 4
นำส่วนของเมอแรงค์ไข่ขาวผสมกับส่วนของไข่แดง โดยทยอยใส่ไข่ขาวทีละ 1/3 ส่วน ตะล่อมอย่างเบามือ จนหมด
- 5
เทใส่พิมพ์ 7" เหลือส่วนผสมใว้ครึ่งนึง โรยลูกหม่อน ตามด้วยส่วนผสมที่เหลือ วางลูกหม่อนด้านบน นำเข้าอบ
- 6
อบรองน้ำ ไฟบนล่าง วางเค้กชั้นล่างหรือรองจากชั้นล่าง 150°c ประมาณ 40-50 นาทีหรือจนเค้กสุก จากนั้นนำถาดน้ำออก อบ 100°c ประมาณ 10นาที นำออกจากเตา รีบเอาออกจากพิมพ์ แกะกระดาษไข พักบนตะแกรง
- 7
สามารรับชมคลิปได้ที่ https://youtu.be/k76biEAhPu8
กดแสดงความรู้สึก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
Chocolate Basque Burnt Yoghurt Cake ❌no sugar | เค้กโยเกิร์ตหน้าไหม้ รสช็อกโกแลต ❌ น้ำตาล Chocolate Basque Burnt Yoghurt Cake ❌no sugar | เค้กโยเกิร์ตหน้าไหม้ รสช็อกโกแลต ❌ น้ำตาล
ติดตาม subscribe ช่อง อร่อยได้ ไม่อ้วน Enjoy Baking เพื่อเป็นกำลังใจให้ทำคลิปต่อไปด้วยนะคะ https://www.youtube.com/channel/UCC8IRkTD7Sn3w7vioJJidCg/ อร่อยได้ ไม่อ้วน Enjoy Baking -
Basque Burnt Yoghurt Cake ❌no sugar | เค้กโยเกิร์ตหน้าไหม้ ❌ น้ำตาล Basque Burnt Yoghurt Cake ❌no sugar | เค้กโยเกิร์ตหน้าไหม้ ❌ น้ำตาล
ติดตาม subscribe ช่อง อร่อยได้ ไม่อ้วน Enjoy Baking เพื่อเป็นกำลังใจให้ทำคลิปต่อไปด้วยนะคะ https://www.youtube.com/channel/UCC8IRkTD7Sn3w7vioJJidCg/ อร่อยได้ ไม่อ้วน Enjoy Baking -
เค้กซูเฟล่โยเกิร์ต(Souffle’ Yogurt Cake) เค้กซูเฟล่โยเกิร์ต(Souffle’ Yogurt Cake)
สูตรนี้ดูจากในยูทูปช่อง Delicious day ของเค้าใช้โยเกิร์ตไม่มีน้ำตาล แต่เราใช้ดัชชี่รสดั้งเดิมแล้วลดน้ำตาลหน่อย เนื้อเค้กก็เหมือนซูเฟล่เจเปนชีสเค้กรสชาติจะเปรี้ยวนิดๆ หอมโยเกิร์ตและเลมอน ทานแช่เย็น เพลินมากในช่วงอากาศร้อนๆ แบบนี้pock1morebite
-
โยเกิร์ตเค้กหน้าไหม้ Basque Burnt Yogurt Cake โยเกิร์ตเค้กหน้าไหม้ Basque Burnt Yogurt Cake
ช่วงนี้ชีสเค้กหน้าไหม้กำลังมาแรงเลยช่วงนี้ ด้วยความหอมนุ่มอร่อยของครีมชีส แต่แคลอรี่นะสิ😱 เปลี่ยนมาเป็นโยเกิร์ตดีกว่า Jidapa Pui -
เค้กโยเกิร์ต เค้กโยเกิร์ต
ลองทำครั้งแรก ปรับสูตรหวานน้อย โยเกิร์ตธรรมชาติ ทำออกมาแล้วติดเปรี้ยวของโยเกิร์ตเล็กน้อย ใช้หม้ออบลมร้อน Cha Thi -
โมจิเค้กโยเกิร์ต โมจิเค้กโยเกิร์ต
นำเค้กโยเกิร์ตจากคราวที่แล้วมาทำเป็นไส้ ขั้นตอนง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก แป้งเหนียวนุ่มหอมนม Mw Mw -
เค้ก โยเกิร์ต เค้ก โยเกิร์ต
หลังจากที่เราทำโยเกิร์ตเอง ซึ่งมันเยอะมาก(กินไม่ไหว) เราก็มาต่อยอดกันดีกว่า ครัว คุณลูก -
เค้กโยเกิร์ต เค้กโยเกิร์ต
เป็นเค้กที่นุ่มนิ่ม ใครชิมก็ติดใจ#นักโพสต์สูตรคนใหม่ ปุณยนุช/บ้านบุ๋มโฮมเมด -
Yogurt Panna Cotta Cake Yogurt Panna Cotta Cake
เนื่องจากวันเกิดเพื่อน ทางบริษัทมีการจัดเลี้ยงเค้กสปันจ์กับเค้กครีมไปแล้ว ไม่อยากเข้าห้องครัวร้อนๆด้วยช่วงนี้ เปิดตู้เย็นเจอโยเกิร์ตที่ซื้อเก็บไว้กับปีโป้พอดี จึงเป็นที่มาของสูตรนี้ คำนวณส่วนผสมเยอะเกิน จึงแบ่งไว้ใส่พิมพ์วุ้นด้วย ตอนแรกตั้งใจทำเค้กวุ้น พอดีผงวุ้นหมดจึงใช้เจลลาตินแทนและเป็นที่มาของสูตรนี้ค่ะ#ครัวผจญภัย P.Pronthip -
Strawberry yogurt cake Strawberry yogurt cake
เนื่องจากถึงวันเกิดน้องร่วมแผนกที่ทำงาน นางบอกเบื่อโกโก้บราวนี่ เปิดตู้เย็นในบ้านเจอสตอว์เบอร์รี่ที่ซื้อมาแต่เก็บไว้ แล้วเจอโยเกิร์ตที่ใกล้หมดอายุ จึงเกิดเป็นเค้กสตอว์เบอร์รี่โยเกริต์(สูตรล้างตู้เย็น) ขึ้นมาค่ะ 😂 P.Pronthip -
Apple yogurt cake Apple yogurt cake
เค้กแอปเปิ้ลโยเกิร์ตหอมซินนนาม่อนอ่อนๆ กินตอนอุ่นๆอร่อย #ครัวผจญภัย Newjiew -
เค้กมัลเบอรี่สูตรนึ่งไม่ใช้เตาอบค่ะ เค้กมัลเบอรี่สูตรนึ่งไม่ใช้เตาอบค่ะ
มัลเบอรี่หรือลูกหม่อนนำมาทำเค้กนึ่งสีสวยมากค่ะ ลองเข้าไปดูคลิปวิธีทำนะคะhttps://youtu.be/71gYIK9faRw andy^^แอน^^
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10682642
ความคิดเห็น