Si il est une institution culinaire en France, c'est bien le poulet patates du Dimanche.Alors, pour apporter un peu de soleil à nos assiettes, voici une variante aux inspirations Indienne 🇮🇳#fevrier #efy #pouletdudimanche

#recettesdefete Une pièce de viande par personne , rable ou cuisse

pour cette recette j'ai utilisé la niora qui est une épice douce proche du paprika mais vous pouvez prendre toutes les épices que vous aimez ! #laruchequiditoui

Voici un classique parmi les classiques de la cuisine française ... Et comme souvent la recette est bien plus facile que l'on croit !

J'aime bien inventer des recettes, mon mari me sert de cobaye.😂😂. Je me suis basé sur une recette de méchoui que j'avais mangé avec du mouton. La photo ne rend pas bien, il paraît moins doré qu'en réalité.

Un plat japonais familial. Normalement, il vaut mieux preparer chaque fois pour une personne, donc j'écrit la quantité d'ingredients d'une personne, mais j'ai préparé pour 3 personne dans les photos: j'utilisé un pot au début pour preparer la soupe pour 3, puis utilisé une petite casserole à la fin. Si vous ne trouvez pas du Mistuba, remplacez-le par un autre herbe aromatique.

Un classique de la cuisine française, aussi beau que bon. N'hésitez pas à préparer la veille si possible car c'est encore meilleur réchauffé le lendemain !

Un classique de la cuisine française, tellement bon 🙂#rognons #rognonsdeveau #porto

Parfois, il y a comme une forme de désert de Gobi dans votre réfrigérateur. Comment ça ? Jamais !Moi, je ne vous cache pas qu'il y a des moments, où lorsque la porte s'ouvre, il faut mettre une écharpe tellement le froid vous saisi, car il n'y a plus grand chose sur les étagères !Mais, il y a toujours une boîte, dans laquelle il reste trois morceaux de ceci, deux bouts de cela, qui fait en réalité, qu'il n'y en a jamais assez pour tout le monde !Alors, que se passe-t-il ? Généralement le contenu de ces boîtes fini dans un endroit hautement fréquenté par ce que nous ne voulons plus... J'ai nommé la poubelle !!!Et bien mesdames, messieurs aujourd'hui, je dis stop ! Non, le frigo a l'air désertique, il y a bien là deux bouts de je ne sais pas quoi, mais le gâchis ne passera pas par là !Tout ce qu'il reste ne finira pas à la poubelle, mais bel et bien dans nos petits corps sveltes et fluets ! Ils le sont sveltes et fluets depuis que vous ne cessez de boire les jus que je vous propose !Donc, aujourd'hui, je vous propose le repas improvisé avec les reste du frigo, ou du congélateur ! c'est bien aussi de temps à autre d'ouvrir la porte de celui-ci, il y a des trésors enfouis au fond des tiroirs de ce dernier ! Alors, on va mettre son scaphandre et c'est parti pour une exploration approfondie !Et là, oh miracle, il y avait bien quelques trouvailles surprenantes, c'est ainsi que j'ai remonté à la surface la dent en or de tonton Edmond. Non ! Je déconne !

Pour la recette du jour, j'ai eu envie de réaliser quelque chose d'un peu plus technique : des cuisses de pintade que j'ai désossées, puis farcies avec un hachis de champignons et de pruneaux. C'est une recette sucrée salée, qui sera parfaite pour les déjeuners en famille pendant la saison de l'automne, mais qui ne rougira pas de se trouver sur votre table pour une réception, pourquoi pas les fêtes de fin d'année ?#sucrésalé #automne #pintade #volaille #pruneau #champignon #octobre

Quand on fait un poulet au four dans un plat (avec divers légumes), il arrive fréquemment qu’on ait des restes. On peut bien sûr les céder aux chats ou chiens de la maisonnée ou plus égoïstement les préparer pour soi.(Ou bien on peut faire ce plat avec uniquement des cuisses de poulet fraîches, mais là il faut compter une bonne demi-heure de cuisson au four)#healthy

une petite tambouille épicée avec quelques ingrédients du placard et du frigo