Ciulama din pleurotus

Ciupercile pleurotus sunt ieftine și se găsesc atît la piață cât și în magazine. Sunt accesibile tuturor și pot fi o alternativă delicioasă pentru carne. Pleurotus au textură mai fermă și sunt mai cărnoase decât ciupercile clasice de cultură (champignon) așa că timpul lor de gătire este ceva mai lung.
Ciulama din pleurotus
Ciupercile pleurotus sunt ieftine și se găsesc atît la piață cât și în magazine. Sunt accesibile tuturor și pot fi o alternativă delicioasă pentru carne. Pleurotus au textură mai fermă și sunt mai cărnoase decât ciupercile clasice de cultură (champignon) așa că timpul lor de gătire este ceva mai lung.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Punem untul la încălzit într-o tigaie mai adâncă.
- 2
Adăugăm ciupercile spălate și tocate mărunt și lăsăm până se gătesc sau se rumenesc.
- 3
Adăugăm amestecul de brânză și lapte și lăsăm până scade sosul.
- 4
Condimentăm cu sare și piper, după gust.
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Vinete aperitiv Vinete aperitiv
Simplu și rapid de făcut. Pot fi gustate și ca garnitură cu carne. Alina Geanina Rosca -
Brioșe cu spanac Brioșe cu spanac
Sunt ușor de făcut. Au o textură umedă, sunt pufoase și pot fi ușor de gestionat de prichindei. papadelicios -
Pachețele din cocă de cartofi, umplute cu brânză dulce de vacă, stafide și mere cu scorțișoară😋 Pachețele din cocă de cartofi, umplute cu brânză dulce de vacă, stafide și mere cu scorțișoară😋
Pufoșenii aromate☺️Un deliciu care ți se topește în gură 🤤încercați-le să vedeți cât sunt de bune👏Eu le-am făcut pentru familia mea și au fost surprinși plăcut de textura pufoasă și aroma lor😉 Elena Georgeta -
Mâncarică de ciuperci pleurotus🍄🍄😋 Mâncarică de ciuperci pleurotus🍄🍄😋
Ciupercile sunt cele mai savuroase și sățioase proteine vegetale, după părerea mea Pavel Jeni -
Brioșe cu mere și morcovi Brioșe cu mere și morcovi
Brioșele au textură densă, sunt parfumate și dacă folosiți mere roșii, coapte, nici nu au nevoie de îndulcitor. Pot fi servite atât ca gustare cât și la micul dejun fiind consistente și sățioase. papadelicios -
Ciuperci umplute la cuptor Ciuperci umplute la cuptor
Se pot servi drept garnitură la orice fel de carne, sau că atare cu o salată lângă Rodica Istode -
Pizzette rapide Pizzette rapide
Aceste pizzette sunt o variantă mai rapidă decât clasica pizza care are nevoie de mai mult timp . Se pot folosi și ca aperitiv s-au când aveți oaspeti în ultimul moment și aveți nevoie de ceva ușor și rapid de pregătit. Alina Geanina Rosca -
Ciuperci pleurotus cu ficat de porc Ciuperci pleurotus cu ficat de porc
Timp de pregătire 5 minute și timp de preparare 15-20 minute Gabi Nicolaie-csudor -
Mâncare din linte verde Mâncare din linte verde
În Turcia se folosește foarte mult linte. Se fac multe preparate ce pot fi consumate atât reci cât și calde. Laura Maria -
Ruladă din piept de pui cu gorgonzola Ruladă din piept de pui cu gorgonzola
Pentru că în general duminica îmi place să-mi surprind familia cu ceva inedit și delicios, tot timpul inventez câte ceva, mă joc cu gusturi, culori, texturi! Ador duminicile în bucătărie, mai ales că mai nou sunt alături de soțul meu 🤗 Rodica Istode -
Cotlete de miel la tavă Cotlete de miel la tavă
Se spune ca miel se mănâncă doar la Sărătorile Pascale, nu știu cine o fi spus așa ceva dar nouă dacă ne place, mâncăm oricând pentru că această carne este mult mai ușoară decât carnea de porc. Lubita Iancu
Mai multe rețete recomandate
Comentarii