Si ves que te queda demasiada agua, se mete más potencia al fuego

Hoy, animada hace días por mi amiga Jorgette (gran veterana que ya tiene en Cookpad más de 2.000 recetas colgadas), me estreno compartiendo mi primera receta, con un arrocito sencillo pensada especialmente para los pequeños de la casa. Tengo que decir humildemente que me salió buenísimo. ¡¡¡Espero que os guste!!!

Un arroz caldoso calentito, rápido y fácil de hacer.Es muy fácil y te saca de más de un apuro.

#cocinafamiliar#lasrecetasdemamaEsta es la receta que mi madre ha cocinado toda su vida y que le encantaba. La comida de cuchara para ella era la mejor. Y eso es lo que sigue en mi casa ahora. Es bonito que estas recetas no se pierdan en generaciones

La comida rápida y saludable de hoy ha sido una idea relámpago.

Hoy toca vaciar el congelador, y con los picos que encontramos mi mujer me cocina un arroz caldoso.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Es un plato típico valenciano y muy consistente😊

En esta receta he utilizado costilla de cerdo, pero con pollo queda igualmente bueno. El secreto utilizar Alcaravea, tiene un gusto especial, con otras especies no sale igual.

La verdad que el arroz me gusta de todas las maneras pero esta en especial, me encanta!!!

—📝 Recetas básicas o trucos de tu cocina📝 —Este arroz ‘curandeiro’ ya se lo hacía mi iaia Paquita a mi madre y a mi tía, cuando estaban malitas, y a ella (y a sus cinco hermanos) se lo hacía su mamá María.... y es que cuando se está algo malito, este arrocito calienta hasta el alma más fría.Durante el tiempo que viví sola en Madrid, mi Pandora, se puso varias veces pachucha, y el veterinario que nos llevaba —por vía telefónica☎️—, me dijo que le preparara un caldito.... en esa época yo no me llevaba del todo bien con la cocina👩🏻‍🍳, así que le preparaba a la Reina-de-la-Casa, este arrocito curandeiro, y ella, en cuanto, olía la cebolla🧅 haciéndose con el tomate🍅, ya se animaba.... y cuando le ponía ya su platito🥣, casi hasta me bailaba una muñeira (o una sevillana 💃🏻).A veces, aunque no tengamos nada que curar, lo hacemos de cena, porque está riquísimo, es facilísimo de hacer y entra sólo aunque no te apetezca comer nada.#LasRecetasDeCookpad

Plato realmente sencillo y económico, como todos los míos, podéis visitar mi bloog.

Hoy hemos comido un arroz riquísimo y diferente.Es una buena receta y muy sencilla 😀

#cocinanuestrasraices #estaesmiversion

Buenísima y muy, muy fácil.

Sencilla y deliciosa

Arroz elaborado a base de 2 hortalizas que le dan un toque de sabor muy rico...

Buenísimo, como caldereta Menorquina

En invierno no puede faltar un plato calentito de cuchara en casa!

Una receta de arroz cremoso que nos sentará genial si tenemos problemas de digestión. No conozco a nadie que comiendo esto no se haya repuesto. 😄😄💚No es sólo para ésto. Nos sirve si hay niños en casa (les encanta) o si queremos un plato ligero y fácil.