Paso a paso
- 1
El día de antes hay que poner las lentejas en remojo
- 2
Trocear y sofreír el tomate, el pimiento, los dos dientes de ajo y la cebolla, añadir la cúrcuma y salpimentamar.
- 3
Añadir el resto de ingredientes a la olla y llenar con agua hasta cubrir las lentejas(lo justo para que estén cubiertas) en caso de echar berenjena, añadir al final, cuando el agua ya este añadida
- 4
Cocer durante 12 minutos.
- 5
En caso de chorizo, antes de añadir el chorizo cocerlo aparte un poco para que suelte la grasa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A SlavisWolf le encantará ver cómo quedó.
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