Tenía ya un sofrito hecho de sólo verduras, un bote de lentejas, caldo de verduras y chorizo de bocata...😆#lowcost

En esta ocasión quería encontrarme pimiento y zanahoria junto con las lentejaa, pero no la cebolla ni el ajo. Pero puedes cambiar la manera de hacerlo a tu gusto, con más o menos tropezones.

LENTEJAS es una "COMIDA DE VIEJAS". SI QUIERES LAS COMES Y SINO... LAS DEJAS.

Una receta para no quedarnos por falta de tiempo sin este plato tan rico, sabroso y nutritivo.

Una manera rápida de comerse un buen guiso, y encima si sobra, te puedes hacer un buen puré al día siguiente ;)

Porque estoy pasando las vacaciones en mi tierra natal, Galicia, con una temperatura máxima de 24°C y mínimas de chaquetón, y porque aquí no quieren llegar las olas de calor, podemos permitirnos tomar un plato calentito. Una receta muy rápida que puede ser exprés utilizando lentejas de bote #DelantalDorado23Además, con ingredientes muy innovadores como son las salchichas elaboradas a base de soja y la soja ahumada que nos transporta a sabores de antaño, además con un ingrediente mucho más especial como es el miso. El miso tan presente en la cocina asiática, elaborado a partir de las habas de la soja fermentadas y que es la base de casi todas sus sopas y de sus salsas, muy potente para regenerar la flora intestinal.

#CuchillosArcos

Gran fuente de hierro, un guiso con gran aporte energético, a mí este tipo de comidas me gusta hacerlas en pleno invierno, porque me suelen dar calor, y así contrastamos la temperatura desde el paladar.Hoy no hace mucho frío, pero me apetecían, así que manos a la cocina.Espero que os guste. Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho cocinillas!!😋😋

Acompañado de una ensalada de granada y macedonia de frutas Hoy teníamos fruta y verdura que gastar 😁😉 #1receta1árbol

Lentejas a mi manera para toda la familia 😃

#calendario 2025Para hacer las legumbres siempre pongo un puñado por persona y uno de propina.Las lentejas que he escogido para guisar hoy son lentejas pardinas, muy tiernas que no hace falta poner en remojo el día antes.

Esta receta de lentejas me la ha enseñado mi madre y la verdad desde el primer día que las hice me salen riquísimas.

#diadelacuchara #DiaMundialdelaAlimentacion

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