Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las verduras e ingredientes a trozos.
- 2
Añadir 3 puñados por persona de lentejas, zanahoria, chorizo, patata, sal, carne.
- 3
Cubrir de agua fría
- 4
Cerrar la olla con fuego alto hasta que empiece a echar vapor (pita) y se le baja el fuego y 20 minutos.
- 5
Pochar media cebolla cortada en juliana y añadirle pimentón.
- 6
Añadir la cebolla pochada a la olla al final.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eider&Ana le encantará ver cómo quedó.
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