Salsa de chile verde tatemada 🙀

Tomatita cocinera 🥄
Tomatita cocinera 🥄 @tomatitacocinera14
Morelos

Una salsa de las que pican 😤 con puro chile verde.
#salsas #chileverde #picarico

Salsa de chile verde tatemada 🙀

Una salsa de las que pican 😤 con puro chile verde.
#salsas #chileverde #picarico

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Ingredientes

10 minutos
  1. 10chiles verdes serrano
  2. 2 dientesajo medianos
  3. 1/4cebolla morada
  4. Al gustosal
  5. al gustoagua

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Se ponen en un sartén caliente y sin aceite los chiles, los dientes de ajo y la cebolla, se dejan hasta que se pongan negritos por los dos lados.

  2. 2

    Ya que los chiles, ajos y cebolla se quemaron, los sacamos del sartén y los ponemos en una licuadora con una poca de agua, no mucha porque va a quedar la salsa muy aguada pero si la suficiente para molerse, y licuamos por 10 segundos.

  3. 3

    Vaciamos en un recipiente hondo y ponemos sal de poco en poco a nuestro gusto, también agua pero no demasiada porque la salsa debe estar espesita. Y listo, tenemos una salsa de las que pican deliciosamente rico!

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Tomatita cocinera 🥄
Tomatita cocinera 🥄 @tomatitacocinera14
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Cocinar es un placer para mí, me encanta probar diferentes sabores y ponerme creativa con los ingredientes que tengo. 👩🏽‍🍳Si te gustan mis recetas puedes seguirme en Youtube como: Tomatita cocinera 🍅
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