Galletas de avena, muesli y plátano

Galletas muy saludables que permiten muchas variantes con los ingredientes. La base es el plátano y la avena. El resto lo decides tú. Tienes que saber que, por sus ingredientes, estas galletas no quedan crujientes pero están ricas, ricas...
Paso a paso
- 1
Chafas los plátanos con un tenedor hasta que quede una pasta.
- 2
Ves añadiendo uno a uno los diferentes ingredientes y los vas integrando en la masa.
- 3
Deja un rato la masa en el frigorífico para que se asiente y sea más rápido después hacer las galletas. Aprox. 45’-1h
- 4
Colocar en una bandeja una hoja de papel vegetal de horno o un silpat. Precalentar el horno (arriba y abajo) a 180º C.
- 5
Ir colocando con una cuchara bolas de masa y las vamos aplanando un poco. Coronamos casa galleta con una almendra o trocito de nuez.
- 6
Horneamos sobre unos 19-20 minutos a 190º y listo. Buen provecho!
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