Torta asada rellena

Sabor a mamá
Sabor a mamá @cook_saboramama63
Estas son las recetas de todos los días, las que nos piden nuestros hijos o nuestros amigos cuando extrañan ese: Sabor a mamá

#mirecetario La torta asada es muy rica... y rellena de jamón y queso lo es más aún.

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Ingredientes

  1. Masa
  2. 125 gharina común
  3. 25 ggrasa de vaca
  4. 50 gagua natural
  5. 1 cucharaditachica de sal
  6. Relleno
  7. 8 fetasqueso barra
  8. 4 fetasjamón cocido

Paso a paso

  1. 1

    Preparar la masa con los ingredientes indicados. Dividir en 2 bollos, dejar descansar un ratito y estirar de medio centímetro de espesor, con forma circular.

  2. 2

    Poner sobre la mitad de una masa, 2 fetas de queso, luego 2 fetas de jamón cocido y 2 fetas más de queso. Cerrar como si fuera una empanada y hacerle repulgue para cerrar.

  3. 3

    Cocinar en la parrilla con pocas brasas, más o menos 10 minutos de cada lado, ya que la masa es fina.

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Comentarios (4)

Sabor a mamá
Sabor a mamá @cook_saboramama63
Nunca la hice, probaría en la parte de abajo del horno, que es tipo parrilla, suerte!

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Sabor a mamá
Sabor a mamá @cook_saboramama63
Estas son las recetas de todos los días, las que nos piden nuestros hijos o nuestros amigos cuando extrañan ese: Sabor a mamá
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