Torta asada de margarina

Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España

Si no tienes nada para acompañar el mate prepara estas ricas tortitas asadas al horno con solo tres ingredientes: harina, margarina y agua caliente. Siempre las preparaba con grasa de cerdo o vacuna (manteca de cerdo o vacuna) pero esta vez empleé margarina vegetal y ha resultado una masa muy suave, ligera y tan rica como las hechas con grasa o manteca.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 1 kgharina de trigo común
  2. 100 gmargarina
  3. 2 cdtssal
  4. cantidad necesariaAgua caliente,

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Disponer la harina mezclada con la sal en forma de corona dentro de un bol o en la mesada.

  2. 2

    Colocar en el centro la margarina derretida y fría.

  3. 3

    Echar el agua caliente de a poco e ir mezclando con las manos hasta formar una masa suave y elástica.

  4. 4

    Cortar la masa en dos mitades y extenderla con rodillo formando un círculo plano. Colocarlos en la rejilla del horno y cocinarlas a 190º C hasta que se doren de ambos lados.

  5. 5

    Servir las tortas asadas calentitas o frías, solas o untadas con dulces, mantequillas, mermeladas o queso crema.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España
Hacer pequeñas cosas con gran amor.
Leer más

Recetas similares