নিরামিষ কচু শাক (niramish kochu shak recipe in Bengali)

Sukanya Das
Sukanya Das @cook_12096579

#দুর্গা পুজোর রেসিপি

নিরামিষ কচু শাক (niramish kochu shak recipe in Bengali)

#দুর্গা পুজোর রেসিপি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ৫০০ গ্রাম কচু শাক
  2. ১/২ নারকেল কোরা
  3. ১মুঠো ছোলা সেদ্ধ
  4. ১ চা চামচ কালো জিরে
  5. ১ চা চামচ কাঁচা লঙ্কা কুচি
  6. ১/২ চা চামচ লাল লঙ্কার গুঁড়ো
  7. ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  8. স্বাদ অনুযায়ী নুন ও চিনি
  9. প্রয়োজন অনুযায়ী তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    কচু শাক সেদ্ধ করে নিন এবং কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে কালো জিরে কাঁচা লঙ্কা ফোড়ন দিন

  2. 2

    কচু শাক দিয়ে ভালো করে ভাজুন এবং নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন

  3. 3

    ঢাকা দিয়ে দিন এবং সেদ্ধ হয়ে গেলে ছোলা সেদ্ধ ও নারকেল কোরা দিয়ে মিশিয়ে নিন

  4. 4

    সবশেষে চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sukanya Das
Sukanya Das @cook_12096579

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes