TORTEROR😆(Tortilla con chorizo de teror) sin gluten

Nay RR
Nay RR @naycook_singluten
Gran canaria

#intolerancias #singluten #huevo #Teror #grancanaria
Tortilla haciendo homenaje a nuestro rico chorizo de Teror👏que ya podemos los celiacos e intolerantes comer por lo menos en Gran Canaria, gracias a marcas y establecimientos que nos hacen presentación en tarrina sin gluten👏👏.

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Ingredientes

  1. 6papas
  2. 6huevos
  3. 1batata
  4. Chorizo Teror "Jucarne"tarrina en Mercadona
  5. 1Calabacín pequeño

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y picar en cuadritos las papas, la batata y el calabacín.Reservar.

  2. 2

    Freír las papas y la batata.Reservar.

  3. 3

    Batir los huevos.Reservar.

  4. 4

    En la sartén donde vayas luego a hacer la tortilla, echar dos cucharadas soperas del chorizo de teror marca Jucarne sin gluten, que podràs encontrar en Mercadona.Ponla a fuego medio que se derrita el chorizo.Agregas el calabacín en daditos y lo rehogado con el chorizo 5 minutos.

  5. 5

    Añadir las papas al huevo batido, remover para que se envuelva el huevo con las papas y la batata.

  6. 6

    Agregar el chorizo con los calabacines ya fritos, a la mezcla de huevos, papá y batata.

  7. 7

    Verter toda la mezcla de papas, batata, calabacín y chorizo frito a la sartén donde freímos el chorizo con los calabacines.Extender por la sartén a modo de tortilla.Dejar a fuego medio 5 ó 6 minutos depende de cómo guste de hecha y darle la vuelta a la tortilla para que se haga por el otro lado. Dejar 5 min a fuego medio y a comer!!!!🤩😋👏

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Nay RR
Nay RR @naycook_singluten
Gran canaria
Aquí compartiré recetas sin gluten creadas y elaboradas con mucho amor 😃😋
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