Tortilla de chorizo

Antonio-José
Antonio-José @Antonio_jose
Barcelona.

Para empezar el jueves con fuerza, un desayuno con fuerza

Tortilla de chorizo

Para empezar el jueves con fuerza, un desayuno con fuerza

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Ingredientes

15 min
1 ración
  1. 2huevos
  2. Chorizo a ser posible que esté bien desecado
  3. 1ajo
  4. 1tomaco
  5. Baguette
  6. Sal y aceite

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Muy fácil 😂😂, batimos los huevos y ponemos los trozos de chorizo,(desecado para que no suelte mucho aceite)

  2. 2

    Tostamos la baguette (yo porque no me gusta para bocadillo el pan ancho, de bocado), le untamos medio ajo, amortiguamos el sabor fuerte del chorizo y no le damos tanto protagonismo al ajo, (que no se repita), restregamos el tomaco, sal y AOVE

  3. 3

    La tortilla a gusto y lo mejor 🤣😋, desayunamos y empezamos el día fuerte

  4. 4
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Antonio-José
Antonio-José @Antonio_jose
Barcelona.
Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
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