Papas alemanas

Sabor a mamá @cook_saboramama63
#mirecetario . Para acompañar el chucrut... unas papas alemanas. Esta receta no es la tradicional, pero una vez las comimos de esta manera y nos gustó mucho, ahora las sigo haciendo así:
Paso a paso
- 1
Pelar las papas y cortarlas en cubos. Ponerlas a hervir con agua y sal, hasta que estén a punto.
- 2
Colar y colocarlas en un bol.
- 3
Picar el huevo duro bien chiquito, agregar a las papas, junto con la cebolla y el provenzal. Incorporar la mayonesa y la mostaza.
- 4
Revolver bien, reservar en la heladera hasta el momento de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sabor a mamá le encantará ver cómo quedó.
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