Papas con carne picada al horno
Es una receta muy buena, a los niños les encantan. Puedes usar la carne, las verduras y el queso que más os guste.
Papas con carne picada al horno
Es una receta muy buena, a los niños les encantan. Puedes usar la carne, las verduras y el queso que más os guste.
Paso a paso
- 1
Pelamos, enjuagamos y cortamos las patatas.
En una sartén con un poco de aceite vamos friendo las patatas, cuando estén a nuestro gusto añadimos un poco de sal, pimienta negra, orégano, media cucharita de pimentón y removemos. Echamos las patatas en un afluente para horno y reservamos.
- 2
En una sartén añadimos todas las verduras muy picadas, cuando estén pochas incorporamos la carne picada. Cuando la carne cambie de color echamos sal, pimienta negra, orégano y removemos.
- 3
Le añadimos a la carne el tomate triturado, el ajo en polvo y removemos. Esperamos unos 3 minutos y añadimos el vino blanco, volvemos a remover y seguimos esperando hasta que se consuman el vino. Terminada la carne la incorporamos a las papas antes reservadas.
- 4
Cuando tengamos nuestra capa de papas, la capa de carne, hacemos una capa de queso y la metemos al horno, esperamos a que el queso se derrita y ya está lista para comer.
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