Ensalada de tomate con anchoas en salazón, huevo, cebolla y brotes con vinagreta de naranja

Una ensalada muy apetecible que por su color da alegría a la mesa y por su sabor deleita al paladar.

#recetasfit, #delantaldorado, #Yomequedoencasa

A esta receta no le pongo sal porque la anchoa ya le da sabor suficiente. Yo utilizo siempre anchoas de la Escala por aquello de la tierra, pero utilizad las que tengáis a mano, el caso es cocinar y disfrutar!!

#mirecetario#cookpadmycookEs una ensalada muy simple y refrescante

Ensalada muy apropiada para la época estival, se puede comer como aperitivo, con ensalada de lechuga y también para acompañar carnes o pescados. Las anchoas con el tomate combinan muy bien, están muy ricos y queda un plato muy vistoso.

#Alambiquecocina#vegetal#mirecetarioPara pelar los huevos duros fácilmente sin destrozarlos, hay que añadir a la agua de cocción un chorrito de vinagre y una pizca de sal gruesa.

Estuve de visita en una finca de ensayos con tomate en la que tenían más de 600 tipos todos con alguna diferencia entre sí. Cogí un poco de cada uno y con estos más grandes hice esta deliciosa ensalada!

Hoy traigo una ensalada muy original, sencilla, sin lechuga, pero con naranja.#árbolnavideño#entrantes#delantaldorado

Llegas tarde a casa, no has dejado nada preparado para comer, no te apetece mucho meterte entre fogones, pero tienes hambre y no te conformas con picar algo.De repente, se te ocurre mirar en la nevera y... Un tomate aquí, una cebolla allá, una latita de anchoas... Hummm, empiezan a rugir estómagos y a avivarse el ingenio: ¡manos a la obra! Y de ésto que dices: una ensalada tan simple necesitará algo que la haga diferente.Hace poco comentaba en una receta de Irene Guirao sobre el sirope de agave, que en su receta lo usaba en el aderezo, y le dije que no lo gastaba, pero que me había dado una razón para probarlo. Y resulta que lo compré, por lo que ya tenía un ingrediente para el aderezo.En seguida recordé unas coles de Bruselas que una vez preparé con una salsa a base de curry, miel y limón. Y pensé: creo que ya sé que hacer con vosotros, dirigiéndome al tomate, la cebolla y las anchoas. Y así hice, he aquí el resultado.Ah, pero le vendría bien algo verde, pensé, y resulta que lo único verde que tenía a mano eran unas aceitunas. ¿Son verdes? ¡Pues a la ensalada!¡Y aquí está, espero que os guste!

Simplemente perfecta!

Divertimento puro. Una ensalada refrescante y llena de color, sabor y contrastes entre los distintos ingredientes. Completamos con una vinagreta sencillita y a disfrutarla!

Fui a un restaurante y nos pusieron está tapa de ensalada y nos encantó, así que la he recreado en casa y está buenísima. El contraste de sabores es increíble 😋

Llegas a casa cansada, miras la nevera y apenas tienes cosa con cosa...no te apetece ponerte a cocinar; solución? Preparar una buena ensalada con lo que tienes a mano... ésta vez hubo suerte, los ingredientes que tenía maridaban perfectamente unos con otros...con una tosta de salmón marinado...solucionada la cena!

Una ensalada fácil y fresca

Una forma diferente y sabrosa de comer sano. Yo consegui que varios miembros de mi familia menores de edad les gustara una ensalada, cosa rara en ellos!Plato frío para toda la familia, bien para la cena o para la comida.

Aunque la realización de esta ensalada no tiene ningún secreto, os la publico porque una ensalada de tomate y cebolla opino que esta riquísima y además aderezadas con las sobras de una lata de anchoas quedó riquísima.

www.instagram.com/eatthegreen_com💚Cómo casi todos los domingos, hoy hemos ido al mercadillo a comprar frutas y verduras para toda la semana. Aprovechamos la tarde para hacer algo de #BatchCooking, y mientras tanto, hacíamos la cena: Estos tomates Raff nos llamaban desde la nevera, así que nos hemos preparado una super ensalada con unas olivas de las buenas y unas anchoas del Cantábrico. Delicioso.💚#PlatoUnico #Pescado #Ensalada

Hoy día de playa y había que hacer comida rápida, por eso he preparado esta rica ensalada.

Aquellos que les gustan los salados alicantinos encontrarán una delicia extarordinaria

Lo único importante es que tanto el tomate como los huevos sean buenos!

Ensalada de tomate y naranja con aderezo de aceite y vinagre.

No sabía con que acompañar unos filetes y como siempre empecé a improvisar...

#rápida

Una de las cosas que más me gusta de Alicante es gran su variedad en pescado, vegetales, etc etc que tiene! -Entre otras... 😄 Voy al mercado los domingos y siempre caigo en el puestecito de salazones, no puedo evitar picar y probar cosas nuevas. Que si boquerones, pulpo, salmón... Siempre cae algo y muchas veces, huevas en taquitos 🤤Esta ensalada típica de Alicante se prepara también con unas almendritas, con tomate de Mutxamel, hay quien le pone bacalao, anchoas... En fin, hay varias y todas me gustan 😂Esta que quería compartir tiene poquita cosa y yo no le agrego sal porque me gusta mucho el contraste del sabor dulce del tomate rosa y los salazones y aceitunas.Por cierto, hoy es el primer día de la temporada en el que he salido a comer a la terraza y esa vitamina D me da LA VIDA! En fin, que estoy contenta del tiempazo y de poder disfrutarlo con mis pequeños. En fin, feliz San Valentín a todos!! 💖

Una ensalada templada completa, rica, fácil y con una combinación de sabores impresionante

Una de mis preferidas