Ensalada de tomate, queso de cabra y anchoas

La Cocina A Mi Manera @cook_1352627
Fui a un restaurante y nos pusieron está tapa de ensalada y nos encantó, así que la he recreado en casa y está buenísima. El contraste de sabores es increíble 😋
Paso a paso
- 1
Lavamos y cortamos los tomates en rodajas
- 2
Ponemos en un plato y encima desmenuzamos el queso de cabra, ponemos las anchoas encima y le colocamos el cebollino cortadito. Añadimos la vinagreta. No le pongo sal porque las anchoas ya tienen su salazón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina A Mi Manera le encantará ver cómo quedó.
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