Spaguettis a la carbonara a la specialite
cyberlocu @cook_1094990
Spagettis a la carbonada mi especialidad
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos en una olla mediana agua con sal y dejamos hervir y metemos los espaguettis.(15 o 20 coccion). Escurrir y separar.
- 2
En una sartén ponemos la mantequilla (2 cucharadas); cortamos la Panceta a cuadrados y la metemos a la sartén, ponemos pimienta negra y nuez moscada. Y movemos bien hasta que esten un poco frito.
- 3
Entonces añadimos la nata y le damos un poco más de fuego para que se espese un poquito.
- 4
Después añadimos la yema de huevo y retiramos del fuego y removemos bien todo que coja un colorcito naranjita, y le añadimos una pizca de sal.
- 5
Agregamos los espaguettis y lo removemos todo. y a servir al plato...
- 6
Que aproveche!!
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