Spaghettis a la carbonara

itzumi_666
itzumi_666 @itzumi_666
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Ingredientes

4 raciones
  1. 350 gspaghettis
  2. 200 gnata para cocinar
  3. 100 gbacon a tacos
  4. 1cebolla
  5. Aceite
  6. 1 vasitoleche
  7. Sal
  8. 1/2 pastillacaldo de verduras
  9. Pimienta
  10. Nuez moscada
  11. 1 hojaslaurel
  12. 2Sabanitas de queso
  13. Queso rallado
  14. Albaca

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos a cocer los spaghettis con un poco de aceite, sal y el laurel. Reservamos

  2. 2

    En una sartén ponemos con un poco de aceite la cebolla picada y doramos. Cuando esté echamos el bacon y lo doramos.

  3. 3

    Ahora ponemos la media pastilla y la deshacemos bien. Ahora las Sabanitas y lo fundimos. Seguido la nata y el vaso de leche. Dejamos que cueza a fuego lento sin dejar de remover

  4. 4

    Para que salga más gustoso yo le añado un puñado de queso rallado en este punto.Ahora al gustó echar la pimienta,la albaca y la nuez moscada. Dejemos hervir a fuego lento unos 5 min.

  5. 5

    Retiramos el agua de los spaghettis y el laurel. Los pasamos a la misma olla de cocción y les echamos queso rallado y lo mezclamos bien. Ahora la sala y hacemos igual. Servir en platos individuales.que aproveche!

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