Los chongos zamoranos es un postre mexicano de leche cuajada. Tiene su origen en los conventos de la época virreinal en Zamora de Hidalgo, Michoacán. Es un postre muy dulce y fácil de preparar.

Este plato lo suelo hacer para cenar, ya que a las niñ@s les cuesta comer pescado.La harina con las que rebozo es de garbanzos y así es una manera de comer pescado y está buenísimo 😋😋😜.#calendario2026

Buenísimos

Calamares rebozados

Receta fácil pero un poco elaborada, un resultado tremendo

Estos calamares rebozados en pan rallado a las especias han quedado deliciosas estas anillas de calamares rebozadas en pan rallado saborizado con especias como perejil seco picado, ajo en polvo y pimentón dulce.

Esta receta surgió de repente ya que quería hacer los calamares de una forma fácil y que quedasen tiernos y sabrosos, no me apetecía guisarlos así que decidí rebozarlos de una forma más especiada y después añadirle esta salsa de soja y miel.Creo que funcionaran bastante bien también con una salsa a base de limón, ajo y mantequilla, os lo haré saber si lo pruebo.

Rico y saludable. Calamares rebozados con pan rallado y cocinados en el horno. Para la guarnición aproveché todas as verduras que tenía en la nevera. Esta receta surgió el mismo día que preparé*mi bocata de calamares rebozados con guarnición* Es la misma receta pero presentada de otra manera, sin el pan para bocata y sin mayonesa.#menúsemanal#porunmundomejor

Unos sabrosos calamares fritos rebozados en una harina especial, harina de maíz blanco precocida mezclada con pimentón dulce. Para una picada muy sabrosa entre amigos o en familia.

Muy ricos y crujientes. Los boquerones van aparte

Una receta diferente de los calamares a la romana

Esta receta la hice por primera vez un día que fuimos a tomar un vino y viendo la carta pedimos unos calamares encebollados para picar algo....Después de eso dije, creo que peor no lo voy a poder hacer, a ver que sale si quiero hacer yo unos calamares encebollados 😂 y con cuatro cosas me salió algo que para mi gusto estaba mil veces mejor que lo que nos pusieron aquel día, y desde entonces poco varió la receta porque lo cierto es que quedan muy ricos.Os animo que lo probeis, los míos, no los otros 😉, a ver que os parecen.

Tenía unos calamares frescos y decidí hacerlos fritos, con un poco de limón ricos ricos.

Buena receta para comer un domingo en familia #cookpadmycook

Es la misma receta del Salmón encebollado que también está publicada en mi perfil.El resultado, pese a parecer lo mismo, los sabores son distintos, como no podría ser de otra manera 😅😉🤤

#platounicoPruébalos y dime que está más rico si los calamares o la salsaY la combinación ni te cuento

En donde mejor se fríe el pescado es en Andalucía, sobre todo en la Bahía de Cádiz, en donde se pueden encontrar establecimientos(los freidores), en los que es posible comprar el pescado frito y llevarlo a casa o consumirlo en algún bar cercano. Las primeras freidurías gaditanas datan del siglo XIX , eran unos puestos callejeros y fueron regentadas por pescadores gallegos que llegaron de las costas de Pontevedra, estos los despachaban en unos cartuchos de papel, igual, a los puestos que hay en Galicia de castañas asadas.

Probé esta receta de cocina con coqui y no me pudo gustar más.Se puede realizar tanto con calamares frescos como congelados. Los míos de hecho lo son.Espero que la hagáis y os guste tanto como a nosotros.

Esta receta se puede hacer cocinando los calamares rellenos en olla, al vapor o al horno como ha sido mi caso. La masa del relleno se puede usar para hacer croquetas de calamar en su tinta si le añadimos un sobre de tinta de calamar.

Éste plato, está delicioso, no puedo decir más.Mi madre lo hace de maravilla, y la receta tenéis que probarla para averiguar lo que os digo.

Es tipica de la tierra Andaluza y para disfrutar del pezcado de Cadiz vamos a preparar unos calamares rellenos acompañados de una copita de vino blanco.Para seis comensales 🍽

Es una receta muy entrañable para mi, pues llevo disfrutándola toda mi vida, es un plato que prepara mi madre en cada navidad y es muy esperado. Este año la hemos hecho entre los dos para que yo aprenda la receta y para echarle una mano, pues la abuela está ya mayor y la receta es bastante laboriosa. Mis hijos ya me están diciendo que no va a estar igual porque he metido yo las manos.....🤦🏻‍♂️He puesto la receta para 4 calamares aunque está vez la hemos hecho para 11, pero m ha parecido más cómodo la receta estándar y si es más cantidad pues incrementamos proporcionalmente.#recetasNavidad

Si os sobra caldo no lo tiréis, podéis haceros una sopita de fideos muyyy rica 🤭👏😊

#ElgordodeCookpad