Tarte aux pommes à la cannelle

Le Journal de Cindy
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Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple, totalement de saison, qui parfumera votre maison d'une bonne odeur de cannelle quand vous la ferez cuire. C'est tout ce que j'aime !

Tarte aux pommes à la cannelle

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Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple, totalement de saison, qui parfumera votre maison d'une bonne odeur de cannelle quand vous la ferez cuire. C'est tout ce que j'aime !

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Ingrédients

  1. 1pâte feuilletée
  2. 3pommes vertes (pour un côté acidulé)
  3. 350 gcompote de pomme
  4. 1 cuillère à cafécannelle en poudre
  5. 1 cuillère à soupesucre de canne
  6. 30 gbeurre doux

Instructions de cuisine

  1. 1

    Faire préchauffer le four à 190°C.

  2. 2

    Beurrer légèrement un plat à tarte et y étaler la pâte feuilletée. Piquer le fond de la pâte avec une fourchette pour éviter qu'elle gonfle à la cuisson.

  3. 3

    Mettre la compote de pomme sur le fond de tarte en la répartissant de façon homogène.

  4. 4

    Éplucher les pommes, enlever les pépins et les couper en fines lamelles (avec une mandoline, c'est plus pratique).

  5. 5

    Disposer joliment en rosace les pommes sur la compote et saupoudrer de cannelle et de sucre roux.

  6. 6

    Ajouter des petits morceaux de beurre et enfourner pendant 30 minutes.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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