Tarte poire amande

Safa Chkili
Safa Chkili @cook_18085890
nice

C’est la première fois que je teste cette recette et le résultat était super bon.
La veille j’ai fait une tarte salée et il me restait un peu de pâte donc je l’ai conservé au frigo et j’ai fait cette petite tarte aux poires.

Ps: pour moi j’ai fait la moitié de la recette parce que je n’avais pas beaucoup de pâte et c’est toujours super bon.

Tarte poire amande

2 cuisiniers ont prévu de faire cette recette

C’est la première fois que je teste cette recette et le résultat était super bon.
La veille j’ai fait une tarte salée et il me restait un peu de pâte donc je l’ai conservé au frigo et j’ai fait cette petite tarte aux poires.

Ps: pour moi j’ai fait la moitié de la recette parce que je n’avais pas beaucoup de pâte et c’est toujours super bon.

Modifiez la recette
Voir le report
Partagez avec vos amis
Partagez avec vos amis

Ingrédients

  1. Pâtes brisée
  2. 2poires
  3. 100 gamande en poudre
  4. 80 gsucre (moi j’ai utilisé du sucre complet)
  5. 2œuf
  6. 1goutte Arôme de vanille
  7. 100 gbeurre
  8. Ce que j’ai fait
  9. 50 gamandes
  10. 40 gsucre
  11. 1œuf
  12. 50 gbeurre
  13. Vanille
  14. 1poire et demie

Instructions de cuisine

  1. 1

    La pâte brisé est faite maison mais vous pouvez utiliser celle de commerce. On la pause sur le plat à tarte couvert du papier cuisson et on la conserve au frigo.

  2. 2

    Mélanger bien le beurre mou et le sucre et ajouter l’amande. Ajouter les œufs en mélangeant bien. Puis en mets la vanille.

  3. 3

    Pauser la preparation sur la pâte.

  4. 4

    Éplucher les poire et les couper finement.

  5. 5

    Pauser les poires sur la tarte. Saupoudrez avec un peu de sucre pour caraméliser les poire

  6. 6

    Mettre dans un four préchauffé à 180° entre 30 et 35 min à surveiller.

  7. 7

    Laisser refroidir avant le démoulage.

  8. 8

    Badigeonner avec du miel ou du sirop ou de la confiture(optionnel) et décoré avec des amandes coupées grossièrement ou des amandes effilées (ou un autre fruit sec)

Modifiez la recette
Voir le report
Partagez avec vos amis

Cooksnaps

Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !

Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
Cook Today
Safa Chkili
Safa Chkili @cook_18085890
le
nice
Salut tout le monde Je suis nouvelle ici. 👋J’aime beaucoup cuisiner et essayer de nouvelles recettes.Je fais des recettes saines, ou pas.Je fais des recettes sucré et salé.Instagram : chekili.safa
Lire plus

Commentaires

Recettes similaires