Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!

https://youtu.be/tQm4IVNgt1o

Ricos postres y más si es en una tarde lluviosa, más con un chocolate caliente 😋

Un plato típico de mi país Honduras..echa con mariscos y verduras frescas ..esta es una versión sencilla pero muy rica para degustar un domingo en familia.

Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos.

Amo una buena hamburguesa y mi familia también, así que decidí hacer mi propia versión.

Esta es una receta con mucho sabor, y te sirve para acompañar muchos de tus platilllos....

Me gusta compartir esta receta con extranjeros🌎 porque es comida japonesa🇯🇵 de casa y se puede cocinar en otros países también.

Sin duda una de las sopas más representativas y deliciosas de mi país, sus largas horas de cocción concentran un sabor simplemente único, sobresale su sabor sutil de dulce y picante, ideal para compartir en familia. #TípicoHonduras

Mi version de esta pasta clásica con un poquito de fusion. Es una salsa rosada base Bechamel con elVodka a la cual incorporamos el salmón. La mostaza dijon francesa, el adobo cajún, y pimienta cayena roja son los ingredientes que determinan el gusto final.

En Managua, Nicaragua fuimos a desayunar con unos amigos y pedimos salmón con bagel. Yo tomé mi plato y condimenté todo y me preparé un sándwich de bagel espectacular. Ya hoy de regreso a casa lo volví a preparar para subir esta receta. Si les gusta el salmón tienes que probarla !!

Me encanta la berenjena y me encanta sobre todo esta receta que es muy fácil y rica.Hay muchas variantes de cómo hacerla he probado varías formas. Y la más básica y más sana para mi gusto, ya que hay recetas que fríen la berenjena primero, sería esta que la berenjena se precocina en el horno.Si quieren una variante importante, sería los pedazos de berenjena en vez de meterlos a cocinar primero al horno, lo pueden freír y esto le da más textura, más firmeza, a la berenjena. Pero como todo mundo anda a dieta mejor es meterla a cocinar de primero al horno para mi gusto. Al igual por la dieta yo obvio ponerle pan rallado. Aquí se las dejo.

Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta.

Salsa de las más tradicionales de Italia. Para acompañar la pasta de ti gusto. En este caso lo hice con ravioles rellenos de queso.

Me encanta la comida mexicana y siempre estoy buscando nuevas recetas..... aquí les dejo tres deLas más importantes salsas: La ranchera, la salsa verde y la salsa roja de chile Árbol ( no conseguí aquí así es que la hice con chile Guajillo ). Le agregarás más o menos chiles de acuerdo a que ran picante te guste. En este caso las tres salsas quedaron de muy buen punto de picor. Si te queda muy picante le agregas más tomates y listo.

Bueno yo no soy mucho de hamburguesas pero en un restarante de mi ciudad hacían una de cordero que me encantaba y la quitaron del menú. Quedé con las ganas de volverla a probar y le pedí a la persona que me vende corderos enteros que me mandara a moler unas libras de la mejor carne para preparar en casa unas hamburguesas. Hoy por fin las preparé y el resultado fue espectacular!!! Muy fácil y muy sana, supongo que ésta misma receta es aplicable a una hamburguesa de carne de res. Si tienen la posibilidad de conseguir carne de cordero no duden por un instante de hacer esta receta y buen provecho.

Pues está es una receta súper sencilla para los días en que no se les ocurre que más hacer.

Esta ensalada es un pecado, es fresca y deliciosa, tiene todo y además es muy fácil de preparar. #ensalada #lechuga #naranja #nueces

... y otras cosillas que suavizan el atún y vuelven esta ensalada una comida o cena bien rica, fresca y ligera, para acompañar recomiendo unas tostadas de maíz horneadas.#RevistaPrimavera

ES UNA ENSALADA MUY FRESCA Y MUY COMPLETA

Una ensalada fresca con mucho sabor.

Nada como una buena ensalada, fresca y llena de sabor para comer en días cálidos.

🥗Rica, fácil y rápida 👌😋

Como todas mis ensaladas, esta surge a partir de lo que tenía en mi refrigerador. En casa todos los días comemos ensalada, así que todas las mezclas nuevas son bien recibidas. En este caso el sabor fuerte de la espinaca y la arúgula combinan muy bien con la naranja, el aguacate, la almendra y el aderezo cítrico. #cuidatusalud #saludable #DASH #calendario

Para esta receta me inspiré en la ensalada de ejotes y huevo de Sommelier del Asado, sólo le ajusté algunos ingredientes para que quedara apropiada para mi dieta. Es una ensalada muy completa, ya que contiene los tres macronutrientes, y al incorporar yogurt queda más ligera que si se usa sólo mayonesa. #saludable #cuidatusalud #DASH #imagina

Es una guarnición fácil, fresca y súper rica, es lo que yo llamo #cocinarelax

Una ensalada muy rica

Ensalada ganadora para los niños, y para los grandes también 👌 los pepinillos agrios con su vinagre son el secreto#papa#huevo