Lomo a la frontera

Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla, el puerro, el pimiento, la zanahoria y el tomate en juliana. Rehogar con un poco de aceite
- 2
Salar los bifes y colocarlos en una olla junto con las verduras rehogadas, agregar un poco de agua hervida y dejar cocinar. De condimentos solo le puse una pizca de pimentón y una pizca de provenzal. No le agregue sal ya que los bifes los sale por aparte.
- 3
Mientras tanto, en una olla aparte hacer arroz blanco. Yo puse 1/2 taza de arroz y 1 de agua con sal a gusto y un poco de saborizante(caldo) de gallina.
- 4
Mientras se cocinan los bifes y el arroz, pele 4 papas y laa corte en forma de bastones. Puse en una sartén aceite a calentar y fui fritando las papas.
- 5
Una vez que termine de freír las papas y me asegure que la carne estaba blandita, puse a freír los huevos. Hice uno por persona.
- 6
Mientras el huevo se cocinaba fui emplatando
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Medallones de cerdo con cebolla caramelizada y queso mozzarella
Este es un exquisito platillo con mucho sabor valenciano y muy agradable a tu paladar chef_Wany_varela -
Lomo salteado peruano
Este platillo es una tradición del Perú buenísimo por sus exquisitos sabores chef_Wany_varela -
-
-
Sopa de gallina india en arroz de maíz
Deliciosa receta para pasarla en familia sígueme y te sigo chef_Wany_varela -
Pollo guisado 🍗🍚
Receta de domingo familiar 😍 no siempre podemos estar todos juntos, por eso cuando se da la ocasión me encanta cocinar 🎉🎉 Mayra Castillo de Perez -
Sopa de pollo
Algo sencillo y casero...muy delicioso para compartir en familia en un día lluvioso. Karime De Tobar -
Baleadas a mi manera
Las baleadas son tradicionales en Honduras, la original es tortilla de harina con frijoles fritos, mantequilla y queso, pero en la actualidad hay mucha variedad.Yo las preparo de esta forma tratando de agregarles algo de verdura para que mi hijo pueda aprender a comerlas, las agrego finamente picadas de forma que no las note fácilmente y lo hago por que las baleadas es su comida favorita, entonces pienso es una forma fácil para hacerlo comer verdura. Espero les sirva.Ana Molina
-
-
Asar de lomo de res
Con pocos ingredientes de los que tienes en casa para disfrutar una rica carne de res. alerend -
Pollo a la plancha
Este es el almuerzo que le preparo a mi esposo con mucho amor los días lunes. Karime De Tobar -
Caldito de pollo en arroz de maíz
Es una receta sencilla y típica de mi país ... #TípicoHonduras mary lara -
Quesadillas de lomo de res
Tenía hambre y quise comer quesadillas como las que generalmente venden en los restaurantes. Allan Hemerson Mejia -
Receta de espagueti a la boloñesa
Una receta fácil de preparar y con los ingredientes que están en casa. Si te gusta puedes compartirla para que otras personas puedan ver esta deliciosa comida. chef_Wany_varela -
Croquetas de papa a lo catracho
Esta receta es súper fácil y rápida, la pueden servir bocadillos o botanas. Damarys Coello -
Ensalada verde con pollo a la plancha
Un almuerzo saludable para tu cuerpo y tu familia 😊 Sindy Mabel -
-
Atún con puré de papas
El almuerzo de una tarde tratando de hacer algo diferente con una lata de atún. Carlos Marcucci -
Sopa de costilla de res
Les cuento que es mi primera vez haciendo esta sopa. Ya días tenia ganas y pues hoy decidí hacerla. Mi esposito dijo que estaba muy buena 🙂 Karime De Tobar -
-
-
-
-
-
Huevo con papa
Me la enseñó mi madre cuando yo era muy pequeña y ahora se la preparo yo a ella. Lindsay -
-
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente chef_Wany_varela
Más recetas recomendadas
Comentarios