Arroz blanco con verduras y carne picada

Bueno para problemas digestivos. Inspirado en la receta de @cook_9571350

Las verduras a gusto de cada cociner@

Plato ligero y fácil de hacer

A mi marido le gusta mucho el arroz, en esta ocasión es arroz cocido al dente con un salteado de carne picada de ternera, setas, especias, perejil picado y queso rallado. Estaba riquísimo

#mirecetario

Un plato rico, completo y muy sano. #LoCocinoNoLotiro

Esta receta la tengo hace muchos años. La saqué de un libro de Karlos Arguiñano con el que empecé a cocinar cuando me casé. La he cambiado un poco y también está muy rica. Pero os digo como está en el libro por si queréis probar. Simplemente en lugar de carne utiliza 100 gr de jamón curado picado, no pone el vino, ni el curry. Todo lo demás igual. Ambas versiones me gustan. Espero que a vosotros también.#delantaldorado.

Este arroz nace de una dieta astringente. Empezó como un filete de pollo a la plancha troceado en arroz blanco sin más y fue mutando poco a poco en un plato que aunque sencillo está bien sabroso 😋

Hoy es uno de esos días que llegas a casa del trabajo con ganas de comer algo sano pero tampoco tiene mucho tiempo para cocinar ya que te tienes que volver a ir. Pues mirar lo que se me ha ocurrido.

Antes que nada, perdón por la mala calidad de las fotos, tengo roto el móvil y la tablet tiene una cámara horrible🤣, dicho esto... Hace unos días mi niña ha estado con dolor de barriguita, con una pasa que hemos acabado pillando todos en casa, así que ha tocado hacer dieta y este plato suave y completo nos ha acompañado muchas noches. Sencillo y delicioso, perfecto para que los niños coman a la vez hidratos, carne y verdurita, que yo he puesto zanahoria pero se puede poner cualquiera: judía tierna, alcachofa, brócoli... Espero ver fotos de vuestras versiones si lo preparáis!😜

En principio solo iban a ser verduras pero como me sobraba un poco de arroz blanco lo aproveché por supuesto ! No me gusta nada tirar comida...😣

#milibrode1000recetas

Una receta sencilla y de chef.Cuando leas el texto de elaboración, te darás cuenta de lo buena que puede estar.Te invito a que la pruebes.Una delicia.

Esta receta es muy rica y muy sana... Espero que os guste

El Arroz Blanco es un plato fácil de preparar y en especial gusta mucho a los pequeños de la cas.

Si no tienes mucho tiempo, éste plato, es rápido y está rico.

#mirecetario, hoy voy a acompañar una carne guisada con arroz blanco, que aunque en principio, puede resultar sencillo, dejarle en su punto justo de cocción, no lo es tanto.

Fácil, rápida y saludable.Esta receta es una mezcla de mi receta propia de la guarnición de verduras más la sabiduría de mi compañera de piso para hacer el arroz blanco sin que se pegara (sin tu truco no podría hacer arroz sin morirme fregando lo pegado después).Para la guarnición de verduras pueden ponerse las que uno quiera, yo puse las que tenía en la nevera ese día. Hay que tener en cuenta que una vez cocinadas se reducen a la mitad de su tamaño.

El acompañamiento ideal para muchos platos, sobre todo para los que tienen un toque oriental.

Arroz blanco, fácil, rápido, sin apelmazar, en su punto y muy polivalente para acompañar o comer solo.

Mezcla sabrosa en un solo plato.