RIP Berenjenas

Qué no te de miedo comer estas deliciosas berenjenas, la realidad es que no solo están de muerte sino que son #lowcarb y #lowcalories.
#mirecetario
#Halloween
#berenjenasrellenas
CookpadMyKaramelli
Paso a paso
- 1
Prepara los ingredientes.
- 2
Vacíar la berenjena con la ayuda de una cuchara y trocear la pulpa en trozos pequeños. Reservar.
- 3
Sofreír la carne con el ajo y la zanahoria. Una vez pochado agregar la pulpa de la berejena, la pimienta, el perejil y la cúrcuma.
- 4
A parte, cortar los pimientos en juliana y sofreír ligeramente. Rellenar las berenjenas con el sofrito y hornear unos 20 minutos a 200 grados. Una vez templadas adornar con el queso tierno escribiendo el mensaje de tu elección, en esta ocasión, Rest In Peace!!!!!
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