Habichuelas blancas, plato muy socorrido en invierno y con mucho sabooorrrrr!!!!!!!!!

#mirecetario

Compré habichuelas amarillas porque me dijeron que eran súper tiernas! ... y con esta receta, lo comprobé 😜

Cuando nos encontramos con unas habichuelas criadas con cariño por una amiga, nos hace un regalo lleno de sabor y amistad .Al igual que cuidamos su amistad, tenemos que cuidar la receta al cocinar la.

Como siempre intento hacer recetas económicas se puede suprimir el jamón y el queso curado

La idea que tenía de cocinar las habichuelas...no tiene nada que ver con el resultado de la misma.Quería solamente cocerlas y saltearlas con ajos y cebolla.Pero llegaba la hora del almuerzo, y el hambre cada vez aumentaba un poco más...creo que el resultado fue el esperado....los comensales me lo agradecieron.

Alucinantemente buenos!!!!!! Son mis macarrones preferidos y me encanta cada vez que huelo o se que hay eso para comer jajajjaa el sofrito de chorizo con tomate y un buen pedazo de pan...Se que es una receta fácil, corriente y de lo más normal pero es una de mis preferidas.

Siguiendo la receta del amigo Josevillalta, no me han salido igual de bien, pero se podían comer aunque el color oscuro de las alcachofas no acompañe. GXL

He hecho esta receta con las verduras cocidas al vapor y las he gratinado con queso mozzarella y trocitos de jamón ibérico. Esta receta en menos cantidad sirve como primer plato o guarnición de carnes y pescados..La bolsa de verduras es especial para microondas, lleva brócoli, coliflor y zanahoria. No se debe de abrir ni antes, ni durante la cocción, solo una vez se sacan del microondas. Las venden en Mercadona y con ellas se pueden hacer distintas preparaciones, hoy he hecho esta receta con la mitad de las verduras y con la otra mitad un timbal de tortilla gratinada que ha quedado riquísima. También sirven para cremas frías o calientes, pastel de verduras o simplemente cocidas y aliñadas.

Estos macarrones gratinados con jamóny tomate los preparaba mi suegra de maravillas, aunque ella ponía chorizo en lugar de jamón.Es sencillo, económico y encantarán a los niños.

Habichuelas caseras con chorizo

Unas deliciosas chuletas de cerdo, que hacemos en el horno y que mojamos con un poco de tomate frito y queso rallado antes de regresarlas al horno para el gratinado final. Muy vistosas, ricas, fáciles de hacer y que en casa triunfarán, sobre todo, si tienes menores por allí!!

Las habichuelas son una verdura ideal para hacer una tortilla que jamás olvidaremos.Si la cocinamos bien sabrosa, tendremos garantizado el triunfo, para la tapa o pincho en la hora del vermú.

#platounico

En casa las hago con frecuencia porque gustan mucho.

La coliflor con ricos componentes depurativos, combinada con bechamel al estilo chef y al horno con queso de bola rojo rallado y trocitos de jamón serrano que le da el toque de sabor especial a esta receta.

Estupendas habichuelas que van de maravilla acompañadas de una buena ensalada.

Buenísimas!!

Sencilla y cremosa tortillita de habas con jamón ibérico y queso cheddar maduro.

Una manera diferente de prepararlas. También las hago a veces igual pero sin el jamón serrano.Yo he utilizado la albahaca en especia pero lo ideal es natural.

#mirecetario Mira en vídeo qué fácil es hacerlos: https://youtu.be/yjl6K06_4Kc

Champiñones rellenos con verduras y taquitos de jamón serrano sobre tomates al orégano y gratinados con queso de cabra.