En una olla pequeña con agua añade los dos huevos al fuego para que se hagan durante 15 minutos. Cuando estén hechos los dejamos enfriar. Cuando estén fríos los pelamos y los picamos, lo reservamos.

En una olla, añade 1 litro de agua a calentar. Y cuando este hirviendo le añadimos la pasta, la pizca de sal y una cucharada de mantequilla. Cuando la pasta esté a su punto lo escurrimos en una escurridera y lo reservamos.

Calienta el aceite en una sartén.

Agrega la cebolla picada durante 10 minutos.

Agrega el atún y mezcla bien por 5 minutos y agrega el orégano, la pizca de sal y la pizca de pimienta al gusto.

Mezcla la salsa de atún y el tomate frito con la pasta. Sirve con el quedó permesano, los huevos rallado y rl aceite de oliva al gusto.

Que aproveche!!!!