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Paso a paso

  1. 1

    Poner a cocer la quinoa, igual que el arroz pero con un poquito más de agua y los edamames.

  2. 2

    Quinoa: poner en una olla con un poquito de aceite un ajito picado, darle un par de vueltas y añadir la quinoa, dejar que se tueste un poco y añadir el agua y dejar cocer hasta que la absorba.

  3. 3

    Hacer el salmón a la plancha, con un poquito de aceite y un poquito de salsa de soja para que vaya cogiendo saborcito

  4. 4

    Poner en la base la quinoa e ir colocando los edamames, el salmón y los tomates cherry.

  5. 5

    Aderezar con aceite y salsa de soja al gusto

  6. 6

    REMOVER!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Esther Gonzalez
Esther Gonzalez @cook_14093161
Recetas vegetarianas y "realfood" 🥑🌶️
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