Poke Bowl de salmón fácil
Francesca Missblasco @cook_14456318
Aprende a preparar un Poke Bowl con vegetales y salmón, muy fácil, ligero y saludable. Una receta que se prepara con cuatro cosas, elige una base, una proteína y las verduras y hortalizas que prefieras.
¿Sabes cuál es el origen de este plato?, se trata de una receta tradicional hawaiana, pero curiosamente tardó tiempo en popularizarse en EEUU, fue en Los Angeles donde se dió a conocer.
Lee la entrada y aprende más sobre este plato: https://www.missblasco.com/poke-bowl-de-salmon-facil/
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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La noche antes o por la mañana, si vas a tomarlo para cenar, prepara el marinado. En un recipiente de cristal echa una cucharada de soja, el zumo de medio pomelo, el zumo de medio limón, un ajo cortado en lonchas, unos granos de pimienta negra, tomillo y ajo en polvo. Mezcla bien y sumerge el salmón previamente descongelado.
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Tapa muy bien el recipiente y guárdalo en la nevera. Entre 6 y 8 horas será suficiente.
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Cuando quieras preparar tu poke bol, pon la ensalada en la base de un bol y alíñala con el aceite.
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Sobre la lechuga pon el salmón marinado, el aguacate cortado en lonchas, la cebolla morada cortada en juliana y los tomates.
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Aliña con la salsa de soja y las semillas de sésamo. ¡Espero que lo disfrutes!.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Francesca Missblasco le encantará ver cómo quedó.
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La comida saludable y la fotografía son mis dos pasiones, he fusionado las dos cosas en mi página https://www.missblasco.com/ donde encontrarás recetas sin azúcar, bajas en hidratos de carbono y algunas sin gluten. Comida real. ¿Te apuntas?
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