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Ingredientes

1 ración

Paso a paso

  1. 1

    Poner la cebolla y el pimiento en una sartén con un poco de aceite.

  2. 2

    Añadir los champiñones y el cebollino. Cuando se evapore el agua añadir el atún.

  3. 3

    Batir los dos huevos y añadirlo al fuego. Ir removiendo hasta que se haga el huevo.

  4. 4

    Servir con un poco de pimienta. Yo le añadí patatas al vapor como acompañamiento pero sirve como plato único.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Patricia
Patricia @Patri_chef

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