Atún con tomate

Antonia García Fernández
Antonia García Fernández @antoniasevilla
Dos Hermanas, Sevilla

🔸Una receta, sencilla y muy fácil de hacer, que gusta tanto a chicos como mayores, y una forma de tomar pescado y verdura.
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Ingredientes

1 hora +ó-
4 raciones
  1. 3/4 kg.Atún fresco o congelado
  2. 1cebolla (1 vaso si es congelada)
  3. 1/2pimiento verde y rojo (1 vaso si es congelado)
  4. 2ajos (1 cucharada si es congelado)
  5. 800 grtomate triturado natural o 1 lata grande
  6. Harina para freír
  7. Aceite
  8. Sal
  9. Azúcar

Paso a paso

1 hora +ó-
  1. 1

    Ingredientes

  2. 2

    Cortar el atún en tacos y echarle un poco de sal, harinarlo quitándole el exceso de harina y refreírlo (marcarlo) en la cacerola con un poco de aceite y sacar a un plato.

  3. 3

    Refreír la cebolla, pimientos y ajos, cuando esté todo bien refrito, añadir el atún y el tomate con un poco de azúcar.

  4. 4

    Dejar cocer a fuego lento y tapado unos 20 minutos y servir.

  5. 5

    🔸Ya tienes disponible la receta en mi YouTube, ver perfil
    https://youtu.be/y8rp0n8D5FA

  6. 6

    🔸Foto del 04/05/2024 con patatas fritas en Airfryer

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Escrita por

Antonia García Fernández
Dos Hermanas, Sevilla
🔸Administrativa durante más de 33 años, lo deje por padecer de Fibromialgia, Autónoma de Librería Ender y ya estoy jubilada.🔸Mi pasión es cocinar y soy la tonta de las recetas.🔸También tienes disponibles mis recetas en EBOOK y TAPA BLANDA😊enhttps://www.amazon.es/s?k=el+comer+es+un+placer+de+Antonia+garcia+fernandezz🔸Puedes seguirme en Mi último blog😊en http://www.divertimundo.es/elrinconcito/donde tienes los enlaces en la parte derecha a mis blog y páginas web de recetas😊en Facebook https://www.facebook.com/comeresunplace/😊en Instagram https://www.instagram.com/antonia.gar...😊en Cookpad https://cookpad.wasmer.app/es/perfil/26565556/recetas😊en mi YouTube https://www.youtube.com/channel/UC8_ClM0xtTloXbLl7Hiv0Fg
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