Coquetas fritas de masa de pan

En tiempos de crisis, no se tira nada, ni tan siquiera el pan nuestro de cada dia, que en esta ocasión lo utilizamos para hacer estas ricas croquetas.

Una forma más fácil, de hacer croquetas, los quesitos al enfriarse, endurecen la masa

Facilísimo! mis primeras croquetas y salieron deliciosas. Además las puedo hacer sin lactosa :)

La receta no es mía :)

Mis primeras croquetas, me gustó el resultado, fáciles y ricas.Las que sobran se pueden congelar.

Me pareció que sería una forma diferente y original de hacer croquetas, sobre todo para poner como aperitivo (Están buenísimas)

Dos de los platos más comidos en España en uno, tortilla de patata pero de bocado.

Me atrevo a cocinar unas croquetas con una berenjena que me sobró del pisto. La receta la he copiado de Karlos Arguiñano pero la masa está hecha en Thermomix.

Por mi columna no aguanto ya a hacer la bechamel por el tiempo que lleva y hace año y pico que compré la panificadora del Lidl y buscando cómo hacer pan en Youtube encontré una receta de las croquetas, yo la apliqué a mi manera, sigo los mismos pasos que en la sartén y salen igualitas. Están sin freír porque las hice para mí hijo que se va a estudiar fuera y las lleva congeladas para hacerlas él.

En España, el concepto y el uso de los chicharrones es diferente en la cocina de cada zona, en Cataluña a los chicharrones se les llaman "llardons", se hacen compactando y luego friendo los trocitos de cerdo que quedan después de haber extraído la grasa, de manera que quedan en forma de laminitas doradas y crujientes, se venden a peso en las charcuterías y, en época de Carnaval, también en pastelerías, se pueden comer solos se usan para hacer cocas (coques) dulces o saladas, en la fiesta de «San Juan» y de «Jueves Lardero» (el jueves antes de Carnaval) se consumen las famosísimas «cocas de chicharrones, piñones y azúcar» "Coca de llardons"https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/809492-coca-de-llardons?ref=you_tab_my_recipesLos chicharrones pueden ser un ingrediente de algunas butifarras de huevo, que también son típicas de Carnaval.https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/14490194-tortilla-de-butifarra-de-huevo-panceta-y-chicharrones?ref=you_tab_my_recipes

Super facil. Si te sobran patatas no te olvides de las corquetas patateras.Seguro que los peques se vuelven locos por ellas.Una manera de que coman pescado sin un -diuuj que mal huele -no me gusta - puedo dejarlo?

Unas croquetitas al horno, que rico!!!Yo a veces tengo freezadas, cosa de sacar y cocinar.

#lacroquetamáscoqueta Unas croquetas muy, muy ricas

Aquí en Holanda se comento bolitas de arroz chino. Yo como buena española pense en hacer algo más especial y que más especial que.....la paella pero diferente.

Croquetas del famoso chef alberto chicote, las que hizo en el programa infierno en la cocina (a la española) , que dan en la sexta, el mismo ha colgado la receta y hoy las he hecho, y son las mejores croquetas que he comido, estas ya pasan a ser parte de mi recetario , pues mi receta que tengo puesta aunque salen buenas ,me quedo mejor con estas . Asi que ya la he cambiado y he puesto esta misma receta , que aunque sea la misma y a mi no me gusta repetir dos veces la misma receta , la he cambiado para poderla tener en mi libro , puesto que esta, no me entra ya .Las cantidades son reducidadas a la que ha puesto el; a mi me han salido unas 26 croquetas grandes. Y han caido todas el mismo dia

Croquetas de lo que tengáis en la nevera, se aprovechan las sobras y hacemos unas deliciosas croquetas.

Las croquetas pueden ser perfectamente un acompañamiento, como también puede ser un plato estrella para recibir visitas. Sorprende a tus seres queridos y realiza esta receta. En está oportunidad son de patata, pero hay muchas variedades, está en cada cocinero darle su toque personal para que sean únicas .#Miscroquetas

Todo, todo lo que sobre esa noche en la cena lo metemos a tapers y a otra mañana hacemos una bechamel espesita. Y croquetas de todo.La receta de bechamel la tengo en mi página

Una sustitución de la bechamel, con el relleno de vuestra preferencia. Yo las he hecho de jamón y cebolla.

Bueno para compartir en familia y amigos.

No hay nada mejor como comerte unas ricas croquetas caseras, a mi hijo le encantan, pero hacia mucho tiempo, que no comíamos porque desistí de comprar las comerciales, no le gustaban nada, o se me abrían todas, o sabían a harina…. en fin, desde que las probé hacer con la thermomix es otra historia.Estas, especialmente le encantan, son de queso…..y recién echas están de vicio, con ese quesito derretido que se deshace al abrirlas, y no te preocupes que la masa queda en su punto….así que voy a explicarte como hacerlas.Espero que te gusten !!!!

Hoy voy a compartir una receta con vosotros muy sencilla y barata que cualquiera puede hacer en casa siguiendo los pasos aunque no sepáis mucho cocinar.

¡Tuve mucha suerte con esta receta! Estuve investigando distintas opciones y finalmente opté por hacer una receta básica con proporciones que parecían razonables, y crucé los dedos para que saliesen bien en la panificadora... ¡fue un éxito total!

Al igual que con el cocido, a quien no le ha sobrado carne y algún ingrediente más de la paella?? Hice el experimento y el resultado ha sido superior...están divinas.

Darle una oportunidad a estas croquetas que en vez de bechamel llevan patata.

Nos vamos a la playa..!! Y he pensado en hacer empanadillas y mini pizzas para que compartir sea cómodo.

Hay veces que cuando me sobra bastante huevo de rebozar las croquetas, dejo masa de ellas para hacer unas crepes o tortillitas, está vez ha tocado crepes....están riquísimas. Es una manera de no desperdiciar nada, está la vida muy "achuchá" como para tirar nada.

Esta es una receta muy sencilla que aprendi de mi madre quien, a su vez, la aprendió de la suya. Os animo a hacerla ya que a pesar de su sencillez, el resultado es que estas croquetas estan buenísimas!!.