Paso a paso
- 1
Hervir la pasta, enfriar, escurrir y ponerle un poco de aceite para que no se pegue. Mezclar y reservar
- 2
Con un poco de aceite freír unos minutitos la zanahoria, añadir el caldo, salpimentar al gusto y dejar que se cueza y se evapore casi todo el caldo. Apartar la sartén del fuego y reservar tal cual
- 3
Cascar los huevos en un bol, batir como para tortilla, salpimentar, añadir varias cucharadas de queso y mezclar todo bien
- 4
Poner de nuevo al fuego la sartén con la zanahoria, incorporar los espaguetis y encima el huevo con el queso, y cocinar sin parar de remover hasta que se cuaje el huevo
- 5
Emplatar y añadir por encima un poco más de queso, de pimienta y un hilito de aceite.
- 6
Por último, incorporar la rúcula a vuestro gusto.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Pasta con salsa al pesto de rúcula
Esta receta surgió en una ocasión que no sabía que hacer con una cantidad ingente de rúcula que me había llegado y que no daba a bastó para consumir a base de ensaladas. Espero que la disfrutéis.Andrea
-
Pasta, salmón y rúcula
Este plato de pasta sencillo y económico lo preparo desde hace muchos años y en casa sigue gustando como el primer día.Es una buena forma de hacer un plato único y completo porque lleva hidratos de carbono y pescado. Además de la verdura, aunque ésta es optativa, el queso y las nueces. Cuqui Bastida -
Pasta capricci al pesto de rúcula
Aprende con este vídeo a como hacer pasta capricci con salsa de pesto con rúcula. Es una receta italiana fácil ,rápida y deliciosa explicada paso a paso y para ello visítanos en Youtube. "Cocinar es fácil - Cooking is easy". Cocinar es Facil -
Ensalada de pasta con rúcula y parmesano
Rápida de preparar y sabrosa por sus contrastes de sabores.Luis Alberto Fernández
-
Pesto de rúcula
Al hacerlo sólo con albahaca el sabor del pesto es más suave, a mi particularmente me gusta más 😁 Ari -
-
-
-
Espaguetis al pesto de rúcula
Unos espaguetis con un pesto distinto al hecho con albahaca que le da otro sabor. Juan Lorenzo -
Crema de rúcula
https://lacocineranovata.blogspot.com.es/2018/02/crema-de-rúcula.htmlEsta crema se puede hacer vegana simplemente sustituyendo la leche evaporada por nata vegetal o crema de coco. Es mejor que sea crema de coco en vez de leche de coco, por darle más textura a la crema. La leche evaporada es más líquida pero es lo que yo tenía. 🍏 La Cocinera Novata -
-
Pasta con repollo
Hoy había que dejar la comida hecha antes de irnos al trabajo, eso le unes que había poco dónde echar mano, ni tiempo y congelado. En la nevera había 1/2 repollo o coll. Y en la despensa , pasta. Todo rápido y buenísimo. Os cuento lo que hice en un voleo. Loli Recetas -
Pasta con repollo
Una receta que mi madre hacía muy a menudo ya que es muy socorrida y riquísima. Os animo que la probéis. "Cocina con Celi" -
-
Pasta con brócoli
Siempre suelo buscar recetas en Pinterest y esta me llamó la atención y quise probarla. Para mi gusto está riquísima!!Gisela Balbuena Ruiz
-
-
-
-
-
Pasta con brócoli
Rico y sabroso plato de pasta. Me inspire en una receta que ya cocine de una compañera, Aída López. Espero que os guste!!! Neus -
-
Ensalada de Rúcula
La Rúcula se usaba ya en la época de los Romanos y de los Griegos. Actualmente es muy apreciada por países como Francia e Italia. Esta receta fácil y rápida combina cuatro ingredientes con sabores y texturas distintas con un aliño que permite disfrutar de la combinación.Vídeo: VIdeo ensalada de tomates, rúcula, mozzarella... mis-recetas -
-
Pasta con brócoli
Http://lacocineranovata.blogspot.com/2018/05/pasta-con-brócoli.htmlTenía muchas ganas de hacer pasta con brócoli de Celi. El toque de ajo y anchoas le da un saborcito increíble. Yo dejé que el brócoli se deshiciera para que se integrara bien en la salsa, pero es algo opcional.Que plato más sencillo y rico. 🍏 La Cocinera Novata -
-
-
-
Pasta con salsa de alubias negras y rúcula con Agua de mar
Pasta con salsa de alubias negras unas legumbres deliciosas de color negro brillante con muchas propiedades . Receta rica en fibra , magnesio, calcio, vitamina B1, enriquecida con Agua de Mar sal líquida natural y muy beneficiosa para nuestro organismo. Dar un sabor diferente he añadido la rúcula . RecetasAguadeMar -
Carpaccio de calabacín con rúcula
De vez en cuando apetece un plato ligero, rápido, fácil y fresco. Este carpaccio de calabacín sirve tanto de entrante como de ensalada. Y después de un día nublado aquí está haciendo bastante calor por lo tanto hoy nos vamos a comer está riquísima ensalada #vegetarianas #healthyfood #realfood #mirecetario Sarita Tkt
Comentarios