Pasta, salmón y rúcula

Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Este plato de pasta sencillo y económico lo preparo desde hace muchos años y en casa sigue gustando como el primer día.
Es una buena forma de hacer un plato único y completo porque lleva hidratos de carbono y pescado. Además de la verdura, aunque ésta es optativa, el queso y las nueces.
Paso a paso
- 1
En una sartén poner la mantequilla y dorar el salmón. Bajar el fuego y dejar cocer durante 3´. Reservar al calor.
- 2
Mientras tanto poner una perola llena de agua con la hoja de laurel y cocer la pasta “al dente”. Colar y volver a colocar en la olla. Añadir el salmón, el queso y las nueces. Mezclar bien y servir con la rúcula.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/124592
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Pasta con rúcula
Vegetariana, sencilla y saludable#mirecetario


Pasta con salmón
Un plato de pasta fácil y rápido de preparar.


Ensalada de pasta y salmón
Estos días hace mucho calor, demasiado, y no apetece comer muchas cosas calientes, por eso preparé una ensalada con pasta integral y salmón.Podéis ponerle lo que tengáis en la nevera o en la alacena, pero os recomiendo que la pasta sea integral y la reforcéis con alguna conserva de pescado, no sólo, porque le va muy bien, sino porque aportarán más alimento.


Pasta con salmón
Este es modo rápido de prepar un buen plato de pasta. Si prefieres hacerlo con salmón fresco también está muy bueno. En mi caso, cuando lo hago con salmón fresco Le añado también alguna alcaparras, pero eso va a gustos claro


Pasta con salmón y gulas
Esta es una versión de la pasta con salmón que me enseño mi hermana. Tiene un toque picante y está muy cremosa.


Ensalada de pasta y salmón
Un plato nutritivo de verano


Ensalada de pasta con salmón
Una excelente ensalada compuesta, con todos los nutrientes que lleva, para mí, plato único. Excelente!!!


Pasta con salmón
Hoy no me apetecía cocinar pues para un día que una está en casa hay que aprovechar el tiempo y descansar, así que me decidí por algo rápido y sin muchas complicaciones y salió buenísimo.


Pasta con salmón y brócoli
Me gusta mucho la combinación de salmón y brócoli y suelo hacerla con pasta así, muy simple y básica, pero muy rica.


Ensalada de pasta y salmón
Sana, rápida y riquísima #CuchillosArcos


Pasta con salmón y atún
#TescomaA mi chico le apetecía pasta y a mi innovar, así que se me ha ocurrido esto. Según él, debería poner de título "Pasta que te mueres". Espero que a vosotrxs también os guste!!


Ensalada de pasta y salmón


Pasta con salmón y aguacate
Una variación más de las múltiples que se pueden hacer con la pasta.Vídeo: Pasta con salmón y aguacate


Ensalada de pasta y salmón
🐟🍅🧀Seguro que repetiremos más veces esta ensalada porque ha quedado muy, pero que muy buena, fresca y con un aliño diferente.#creatuensalada


Pasta con salmón y brócoli
Ya sabemos que tenemos que comer sano durante el embarazo, pero no todas somos nutricionistas y cuando nos hablan de vitaminas, minerales ... no se mil cosas, no sabemos muy bien por donde empezar...Por eso hemos creado un grupo de FB que se llama 'Comidas durante el embarazo' para que de la mano de la nutricionista de Cookpad, Irene Guirao, se nos resuelvan las dudas que tengamos y preguntas que nos hagamos!!Esta receta tiene Salmón, pescado azul rico en Omega3. Este tipo de pescado se recomienda 3 veces a la semana.El brócoli aporta mucho calcio y ácido fólico. Las verduras en general deben abundar durante el embarazo. Intenta meterlas a diario en tu dieta. Aquí un buen ejemplo!


Salmón con pasta
Una fusión de pescado y pasta, un sueño para cualquier padre para que tus hijos coman pescado. #mehacefeliz


Pasta con salmón y brócoli
Una de las mil maneras de preparar la pasta...para no caer siempre en la boloñesa o la carbonara


Tosta de salmón y queso fresco con rúcula
Os presentamos una tosta fácil de preparar, para una cena ligera con un gran contenido en nutrientes, como el omega-3 que nos aporta el salmón, el calcio del queso y la vitamina E del aceite de oliva. Esperamos que os guste.


Pasta con salmón, queso y alcaparras
El sábado al subir de la piscina no nos apetecía liarnos mucho en La Cocina y preparamos está pasta con salmón y alcaparras pero sin natas, utilizamos quesos y leche. Estaba muy buena


Pasta con salmón y sésamo
Otra receta rápida que admite muchas variaciones. Esta es la más sencilla, pero podemos añadir aguacate, maíz, huevo duro, lechuga... Que disfrutéis!!!


Pasta con salmón y verduras
Voy a compartir una receta que me ayudo a aprovechar esas cabezas de salmón que nunca sabía que hacer con ella, de este modo aprovecho todo los restos del salmón y junto con verduras es un plato completo para los niños que a mí me ha ayudado.


Salmón con Rúcula y Mozzarella
Receta de Pedro


Pasta con salmón ahumado y espinacas
Es un plato que suelo hacer cuando tengo prisa y le voy echando lo que pillo por la nevera (se puede añadir brócoli, coliflor, palitos de surimi o atún en lata).


Ensalada de salmón, champiñones y rúcula
Los champiñones crudos los hago de vez en cuando en ensalada, en esta ocasión ha sido para mi hijo y se la ha preparado él, con salmón en aceite y hojas de rucula. Fácil y rápida de elaborar... un entrante perfecto para cuando hace calor.


Pasta con salmón y nata


Pasta de salmón, espinacas, cherry con queso feta
Una receta fácil y cómoda de hacer pasta y comer pescado y verdura de manera muy sencilla.


Pasta con verduras y salmón
Receta totalmente inventada.


Pasta salvavidas con salmón ahumado, alcaparras y queso ricotta
El martes volví al trabajo después de unos días de descanso y tuve un día tan intenso que no paré para comer. Normalmente paro para hacer la comida para quiénes estemos en casa, pero ese día estaba sola así que seguí trabajando y poniéndome al día hasta las 19.00 cuando me di cuenta que estaba hambrienta y necesitaba hacer algo contundente y sabroso lo antes posible!!! En estas ocasiones casi siempre recurro a un plato de pasta con lo que tenga en casa, y como tenía salmón y queso ricotta en la nevera y también alcaparras que compré el otro día, pues decidí hacer esta mezcla. Salió delicioso y aunque no es muy aconsejable cenar un gran plato de pasta cuando estamos cuidando la línea, creo que fueron las mejores calorías que he cenado desde hace mucho tiempo 😀 Nadie quería cenar tan temprano, así que la disfruté sola, y ayer tomamos los restos, calentados en microondas y con una ensalada, para nuestra comida a mediodía.


Pasta con salmón ahumado
Un plato sencillo y muy sabroso sin muchos ingredientes que mi hermana me enseño y se a convertido en uno de nuestros platos favoritos.


Pasta con salsa de salmón
Normalmente suelo usar salmón ahumado pero me sabe demasiado salado así que me encargue de comprar salmón fresco y limpiar las rodajas para tener trocitos limpios y sin espinas.

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/124592
Comentarios