Pasta con brócoli

Daniela C.
Daniela C. @Daclem6

Sin duda, una de mis patas favoritas, rápida y riquísima!

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Ingredientes

  1. 1 cucharaditagrana padano
  2. 100 gpasta
  3. 1 trozopuerro
  4. 100 gbrócoli
  5. Al gustopimentón dulce
  6. 1ajo
  7. 2orejones

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos a hervir la pasta.

  2. 2

    Una vez puesta la pasta, cocinaremos el brócoli. Yo lo hago al microondas cubriéndolo con un poco de papel film durante 6 minutos.

  3. 3

    Mientras se hace la pasta y el brócoli, sofreímos el ajo y al puerro.

  4. 4

    Cuando el sofrito esté listo, lo retiramos del fuego y añadimos pimentón dulce, removemos e incorporamos el brócoli. Cuando esté todo bien mezclado incorporamos la pasta.

  5. 5

    Por último, añadimos dos orejones picados pequeños y un poco de grana padano o el queso que nos guste.

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Escrita por

Daniela C.
Daniela C. @Daclem6
Amante de la cocina, os enseño mis variantes de platos típicos para conseguir una versión saludable y vegetariana 🌱
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