ได้สับปะรดภูเก็ตมาลูกเบ้อเริ่ม ทำแกงคั่วน่าจะอร่อย

สับปะรดควรนำมาบีบน้ำออกให้หมด เพื่อให้เนื้อมีความฟูเวลาแกงจะทำให้แกงนี้และชาติอร่อยมากขึ้นค่ะ

ตั้งใจซื้อสับปะรดมากินสดให้ชื่นใจ แต่ผ่าออกมากลับตรงข้าม ขาวแง๋ ! ปรับแผนมาทำแกงคั่วแล้วกัน ไม่ผิดหวังแน่ 😋..#ครัวผจญภัย

เมนูอร่อยและง่ายๆกันเลยจ้า❤️

เป็นคนชอบความเปรี้ยวสับปะรดในแกงคั่วสับปะรดหรือง่ายๆ ชอบทานอาหารประเภทนี้พึ่งมีเวลาทำ #ไอเดียช่วยพื่อน

- เป็นเมนูกลมกล่อมด้วย 3 รส- โดยจะมีรสเปรี้ยวหวานคู่กันมา แล้วตามด้วยเค็มปลายๆ

หอยพอกไม่ทราบว่าที่อื่นมีมั้ย แต่เป็นหอยพื้นบ้านทางจันทบุรี รสชาติอร่อยหนุบหนับ ไปตลาดเจอมา3 โล 100 จึงนำมาทำเมนูนี้ เป็นเมนูที่ชอบกันทั้งบ้านเลยค่ะ #ครัวผจญภัย

มีคนให้สับปะรดมา กินไม่หมด เลยเอามาแกงซะเลย

แกงคั่วเป็นแกงเข้ากะทิลักษณะค่อนข้างข้น มีรสชาติกลมกล่อมเปรี้ยว หวาน เค็ม ตำรับโบราณจะโขลกปลาย่าง ปลากรอบ หรือกุ้งแห้งเข้ากับเครื่องแกงด้วยเพิ่มความหอม#ครัวผจญภัย#อร่อยอ่อยเหยื่อ

เมนูขอบคุณ ลำดับที่ 2 ของฝากสับปะรดออแกนิคไร่สวนผึ้งจากคุณโบว์คุ้กแพด